Restaurantes Cinco Estrelas em Memphis, Tennessee
Como a maior cidade do Tennessee, Memphis abriga atrações de classe mundial, como o Memphis Rock 'n' Soul Museum, Sun Studio, Memphis Zoo, Memphis Botanic Garden, Graceland e o Stax Museum of American Soul Music. Memphis também abriga vários restaurantes finos de classe mundial, com chefs renomados e cardápios elogiados por publicações nacionais.
Chez Philippe
Críticas entusiásticas do "Forbes Travel Guide", "Wine Spectator" e Prêmio de Excelência dos Distinguished Restaurants of North America contribuem para a reputação do Chez Philippe como uma das melhores experiências gastronômicas de Memphis. Pratos populares incluem filé de avestruz, filé mignon, vieiras, opah havaiano, bacalhau do Alasca, carré de cordeiro do Colorado e duo de porco da fazenda Newman. Satisfaça sua vontade de doce com sobremesas como panna cotta de limão e semente de papoula, torta de chocolate amargo e pudim de toffee pegajoso, além de uma variedade de sorvetes e sorbets.
Chez Philippe
149 Union Ave.
Memphis, Tennessee 38103
901-529-4188
peabodymemphis.com
Restaurant Iris
O Restaurant Iris foi destaque na "Taste of the South Magazine" e na Food Network. Também é frequentemente escolhido por vinícolas nacionais para degustações. Em 2009, o chef Kelly English foi eleito um dos melhores novos chefs do ano pelos editores da "Food & Wine Magazine", e também eleito melhor chef pelo "Memphis Flyer". A cozinha especializa-se em culinária estilo Nova Orleans. Pratos de destaque incluem carré de cordeiro de Montana, costela curta de wagyu americano, vieiras mergulhadas à mão, schnitzel de vitela e amandine de truta malhada de Grand Isle com couve-flor. Além disso, o Restaurant Iris serve um brunch popular todos os domingos.
Restaurant Iris
2146 Monroe Ave.
Memphis, Tennessee 38104
901-590-2828
restaurantiris.com
Tsunami
Altamente recomendado pelo "Frommer's" e eleito melhor restaurante pela "Memphis Magazine" no ano de sua inauguração, o Tsunami é um dos estabelecimentos mais queridos de Memphis. A abordagem do Tsunami mescla influências culinárias de todo o mundo. Pratos populares do jantar incluem vieiras grelhadas com beurre blanc de pimenta vermelha assada, robalo assado sobre arroz tailandês preto, filé grelhado com manteiga de pimenta defumada, lombo de cordeiro Sichuan com risoto de batata-doce, tostada de frutos do mar picante com salsa do dia e feijão preto, camarão quente e pungente com arroz basmati em leite de coco e atum com crosta de especiarias sobre salada de pepino com vinagrete de wasabi.
Tsunami
928 South Cooper
Memphis, Tennessee 38104
901-274-2556
tsunamimemphis.com
Estados Unidos
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