Restaurantes no Caesars Palace em Las Vegas

O Caesars Palace Hotel & Casino, localizado na famosa Las Vegas Strip, apresenta entretenimento de classe mundial, spa de serviço completo, uma variedade de boates e lounges, mais de 120 butiques e mais de 9.000 metros quadrados de jogos de cassino, mesas e apostas. Com 26 restaurantes, o Caesars Palace tem culinária que pode satisfazer qualquer paladar.

Bradley Ogden

Em frente ao Coliseu no Caesars Palace, o premiado chef da Bay Area Bradley Ogden serve pratos clássicos americanos com seus toques característicos. Feitos com ingredientes frescos da fazenda com sabores ricos e ousados, os pratos principais incluem halibute do Alasca assado na frigideira, lombo de porco Duroc, wagyu japonês triplamente selado, lombo de bisão de Dakota do Sul e vieiras mergulhadoras do Atlântico servidas com curry de coco e croquetes de batata-doce. O restaurante, vencedor do prêmio James Beard Foundation de Melhor Novo Restaurante do Ano, é dividido em três áreas de jantar distintas e tem bar, lounge e pátio voltados para o Coliseu. Adornado em tons terrosos quentes e pinturas a óleo originais de artistas da Califórnia, o restaurante tem uma atmosfera casual e convidativa.

Bradley Ogden
3570 Las Vegas Blvd. S
Las Vegas, NV 89109
702-731-7110
larkcreek.com/bolv.htm

Mesa Grill

O chef celebridade Bobby Flay traz a culinária sudoeste característica para o Caesars Palace na localização de Las Vegas de seu restaurante flagship de Nova York, Mesa Grill. Inspirado pelo sudoeste americano, o espaço de jantar aberto apresenta cores ousadas e um design contemporâneo funky. Aberto para brunch, almoço e jantar, o popular restaurante serve culinária com sabores e temperos inovadores. Embora o restaurante seja ligeiramente caro, as porções são grandes e satisfatórias, com itens como lombo de porco com tempero Novo Mexicano, frango com crosta de 16 especiarias, salmão glaceado com pimenta ancho e mel, e o cioppino de pimenta verde, com lagosta, vieiras e mexilhões. Com uma extensa lista de tequila e vinho, o restaurante oferece várias bebidas exclusivas para acompanhar a culinária.

Mesa Grill
702-731-7731
mesagrill.com

Restaurant Guy Savoy

Guy Savoy, um dos chefs mais celebrados e honrados da França, serve culinária gourmet com sabores intrincados. Localizado na luxuosa Augustus Tower no Caesars Palace, o íntimo restaurante de fine dining foi projetado após o flagship Restaurant Guy Savoy em Paris. O restaurante é renomado por seu Menu Prestige de 10 pratos, começando em $290 por pessoa a partir de 2010, que apresenta itens como robalo crocante, sopa de alcachofra com trufa negra e costela de vitela assada. Outros pratos assinatura incluem pombinha escalfada-assada e morelas, molhos de vitela assados na manteiga e vieiras cruas-cozidas com favas e ragout de trufa negra. Jante em privacidade em culinária inspirada sazionalmente enquanto cercado por arte contemporânea elegante na única Krug Room, uma sala de jantar privada exclusiva, nos Estados Unidos.

Restaurant Guy Savoy
Augustus Tower
877-346-4642
guysavoy.com