Restaurantes Italianos no Caesars Palace, Las Vegas

O Caesars Palace Las Vegas fica no Las Vegas Boulevard, mais conhecido como The Strip. Com decoração de mármore reminiscente da antiga cidade de Roma, o resort possui um cassino de 11.984 m² e o palco do The Colosseum, que já recebeu atos e artistas como Jerry Seinfeld e Cher. Visitantes e hóspedes no Caesars Palace têm 26 restaurantes e cafés para escolher dentro do resort. Entre estes, três restaurantes italianos que ganharam altas classificações e prêmios por sua culinária.

Rao's

O Rao's abriu em sua localização com vista para a piscina Garden of the Gods no Caesar's Palace em dezembro de 2006 e é uma localização secundária de um lendário restaurante italiano de Nova York que geralmente é aberto apenas para VIPs. O restaurante mantinha classificações do guia gastronômico Zagat de "muito bom a excelente" para sua comida, decoração e serviço em setembro de 2010 e já ganhou prêmios do Las Vegas Review Journal por ser o "Melhor Restaurante Italiano" em Las Vegas. A culinária neapolitana é a especialidade da casa com pratos populares incluindo o bife de vitela com pimentas doces e picantes e o frango ao limão feito com azeite e vinagre de vinho tinto. Aos domingos, o restaurante oferece um menu fixo de quatro pratos desenhado para famílias. Uma variedade de vinhos exclusivos estão disponíveis e feitos exclusivamente para o Rao's pelo Vineyard at Strawberry Ridge em Preston, Connecticut. O Rao's serve jantar diariamente. Reservas são altamente recomendadas. Traje business casual é apropriado. Assentos ao ar livre estão disponíveis no pátio do restaurante, se o tempo permitir.

Rao's
3570 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
877-346-4642
caesarspalace.com

Trevi

Estabelecido em maio de 1992, o Trevi fica no Forum Shops at Caesars Palace. O restaurante leva o nome da Fontana di Trevi em Roma, e em homenagem ao seu homônimo tem uma grande fonte em sua área de jantar. O restaurante mantinha classificações Zagat de "muito bom a excelente" para sua comida, decoração e serviço. O prato principal exclusivo é o linguine al frutti di mare, massa misturada com lagosta, camarão, vieiras, tomates e cebolinha em molho cremoso. Guarde espaço para a sobremesa, o Trevi é bem conhecido por seu tiramisu e torta de chocolate. O restaurante tem bar completo e é especializado em coquetéis feitos com refrigerantes italianos ou sorbetto caseiro do restaurante. O Trevi abre para almoço e jantar diariamente. Reservas são feitas online e por telefone para grupos de até oito pessoas, mas para grupos maiores, certifique-se de ligar para o Trevi. Certifique-se de ser pontual; o restaurante mantém reservas por apenas 20 minutos, e a espera pode ser longa na hora do jantar sem uma. Traje casual é aceitável.

Trevi
3500 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-735-4663
trevi-italian.com

Il Mulino New York

Situado dentro do Forum Shops at Caesars Palace, o Il Mulino New York é outra localização secundária de um clássico restaurante italiano de Nova York. A localização original no Greenwich Village já ganhou prêmios da Zagat por 20 anos consecutivos por ser o melhor restaurante italiano de Nova York, e a localização de Las Vegas também tinha alta classificação em setembro de 2010 com "extraordinário à perfeição" para sua comida e "muito bom a excelente" para sua decoração e serviço. Um prato em destaque é o filetto di manzo alla Fiorentina, um filé mignon de 340g preparado com chalotas e vinho tinto. A carta de vinhos apresenta mais de 200 seleções, consistindo principalmente de varietais italianos. O Il Mulino New York serve almoço de segunda a sábado e jantar aos domingos. Reservas são altamente recomendadas e feitas online e por telefone. Business casual é o traje. Assentos ao ar livre estão disponíveis no pátio do restaurante.

Il Mulino New York
3500 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-492-6000
ilmulino.com