Bons Restaurantes em Sacramento

Sacramento é capital da Califórnia, às margens dos rios Sacramento e American no vasto Vale Central. Muitos sítios históricos, teatros, museus, Second Saturday Art Walk, orquestras, sinfonias, bandas de rock, conjuntos de jazz. Também abriga excelentes restaurantes; amantes da gastronomia não terão problema em encontrar boa comida.

The Waterboy

Restaurante em midtown Sacramento, chef proprietário Rick Mahan (nativo de Sacramento). Elogiado pela Sacramento Magazine por ambiente distinto e fusão única de culinária italiana, francesa e californiana contemporânea. Almoço, jantar, sobremesas; extensa carta de vinhos/bebidas. Almoço: steak tartare, gnocchi de batata, vieiras grelhadas. Jantar: sopa de milho doce, ombro de porco, torta limão-framboesa. Vinhos da Itália, França, Califórnia, Oregon, Alemanha. Jantar 7 dias; almoço seg–sex.

Endereço: 2000 Capital Avenue, Sacramento, CA 95811
Telefone: 916-498-9891
Site: waterboyrestaurant.com

Biba

Dedicada a comida italiana autêntica e fresca; elogios de Gourmet, Restauranteur, Travel and Leisure, Sacramento Bee. Chef/proprietária Biba Caggiano: Robert Mondavi Culinary Award of Excellence 1998, Northern California Chef of the Year 1999. Almoço/jantar: menu fixo e à la carte. Opções: fatias de salmão com limão, presunto com melão de verão, massas recheadas, sopa, lasanha, gnocchi caseiro, halibute do Alasca assado. Sobremesas, cappuccino, espresso, vinhos tintos/brancos/espumantes. Almoço ter–sex; jantar seg–sáb. Reservas altamente recomendadas. Fechado domingos.

Endereço: 2801 Capitol Avenue, Sacramento, CA 95816
Telefone: 916-455-2422
Site: biba-restaurant.com

Mulvaney's B&L

Em antigo quartel de bombeiros de 1893 na 19th Street. (B&L = Building and Loan, referência a "A Felicidade Não se Compra"). Salão de banquetes, pátio, courtyard além do salão principal. Comida americana com toque gourmet: fettuccine com creme de alho assado, mahi mahi com salsa de laranja sanguínea, vieiras grelhadas com couve-flor assada com pimenta, cheesecake cítrico com coco tostado e molho de limão. Almoço ter–sex; jantar ter–sáb. Fechado dom e seg.

Endereço: 1215 19th St., Sacramento, CA 95811
Telefone: 916-441-6022
Site: culinaryspecialists.com