Restaurantes Inusitados em Sacramento
Há algo culinário acontecendo em Sacramento. Restaurantes têm o costume de abrir e fechar com regularidade, mas a qualquer momento visitantes encontram tamanha variedade de culinárias que provavelmente acham a escolha perfeita para qualquer desejo. Alguns desses restaurantes são inusitados nas formas criativas ou lugares onde servem sua comida. Embora Sacramento não seja tão conhecida por sua diversidade como Chicago ou Nova York, há vários restaurantes únicos e inusitados para escolher.
Mix Downtown
Não há muitas boates em Sacramento, por isso o Mix Downtown, uma combinação de clube e restaurante, é tão inusitado. Seu ambiente moderno inclui mesas de madeira escura, cadeiras estofadas e sofás macios no interior, onde um bar completo com bastante assentos também está disponível. Clientes podem desfrutar de assentos ao ar livre no terraço da cobertura, que oferece vistas excepcionais da cidade. A comida servida aqui vem em pratos pequenos, estilo tapas. São ótimos para compartilhar, então qualquer grupo pode experimentar uma variedade de pratos, em vez de se contentar com apenas um. Há mais de 30 vinhos por taça, para que conhecedores possam desfrutar de harmonizações ecléticas e diversas. Pratos incluem atum ahi com molho de soja picante, sliders de kobe beef, flatbread de vegetais assados e espetinhos de frango com pesto de manjericão. Quando a noite avança, as mesas são empurradas para abrir espaço para uma pista de dança, então vista-se adequadamente.
Mix Downtown
1525 L St
Sacramento, CA 95814
916-442-8899
mixdowntown.net
OneSpeed
O Waterboy é um restaurante sofisticado em Sacramento há anos, comandado pelo chef local celebridade Rick Mahan. Seu restaurante mais novo e descontraído é o OneSpeed. O nome vem do amor do chef por bicicletas cruiser Schwinn. Feitas para ciclismo lento, essas bicicletas combinam bem com a ideia do restaurante de levar a vida devagar e aproveitar. Diferente de outras pizzarias de bairro, o OneSpeed oferece escolhas criativas alimentadas por ingredientes locais e métodos de cozimento muito simples. Escolhas tradicionais incluem a Margherita com mussarela fresca, parmesão e manjericão. Pizzas mais criativas incluem a Carbonera, com bacon defumado Applewood, rúcula, cebolas salteadas, fontina, parmesão e ovo. Pratos de antipasti incluem azeitonas marinadas e salada de beterraba vermelha e vagens. Entrega também disponível, feita em uma velha bicicleta de uma marcha.
OneSpeed
4818 Folsom Blvd
Sacramento, CA 95819
916-706-1748
onespeedpizza.com
La Boheme
Muitos restaurantes em Sacramento oferecem toques criativos ou modernos na culinária clássica. Refrescantemente, alguns simplesmente focam nos clássicos e se orgulham de executá-los muito bem. Entre o La Boheme, localizado no subúrbio de Fair Oaks. Este restaurante francês sofisticado é tudo que você desejaria em um restaurante francês. É elegante, serve culinária requintada e tem atmosfera intensamente romântica. Muitos restaurantes franceses em Sacramento tentaram criar esta atmosfera, mas o La Boheme conseguiu. O interior é composto por papel de parede vermelho-roxo e painéis de madeira. Uma combinação estante-lareira contra uma parede dá sensação caseira. Toalhas brancas e centros de mesa com flores oferecem ar digno. Entradas clássicas incluem Steak Diane, Duck à l'Orange e entradas de escargot. Carne de alce e Chateaubriand também encontram espaço no menu. Sobremesas personificadas pelo ambicioso cerejas jubileu, flambado na mesa. Um final impressionante para qualquer refeição aqui.
La Boheme
9634 Fair Oaks Blvd
Fair Oaks, CA 95628-6936
916-965-1071
labohemefairoaks.com
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