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Lista de Restaurantes Franceses Famosos na França

Restaurantes franceses exibem elegância culinária e destreza de estilo não encontradas em outro lugar. Certos estabelecimentos pelo país alcançaram proeminência mundial, seja por culinária assinatura, localização histórica ou lista de prêmios imbatível.

Taillevent (Paris)

Aberto em 1946, tornou-se nó culinário e cultural da França e de Paris. Considerado um dos melhores do mundo, mantém três estrelas Michelin desde 1973 segundo Gourmet Magazine. Tão conhecido que a morte do proprietário de longa data Jean-Claude Vrinat em 2008 foi vista por muitos parisienses como perda na família da elite culinária.

Taillevent
17 Rue Lamennais
75008 Paris, France
01 44 95 15 01
taillevent.com

La Tour d'Argent (Paris)

À beira do Sena, considerado tesouro nacional francês com vista inigualável de Notre Dame segundo The New York Times. Fama nasceu nos anos 1890 ao emitir certificados a quem pedia pato prensado. Primeiro servido ao Rei Edward VII. Menu dedicado em grande parte a preparações de pato com métodos rotativos.

La Tour d'Argent
15 Quai de la Tournelle
75005 Paris, France
33 1 43 54 23 31
latourdargent.com

Le Chantecler (Nice)

No lendário Hotel Negresco, um dos mais antigos e reconhecíveis da Riviera Francesa segundo Destination 360. Distinção de ser dos poucos restaurantes na França em Monumento Histórico Nacional. Em 2010, chef executivo premiado Jean-Denis Rieubland. Assumiu em 2007 após vencer Auguste Escoffier Trophy Normandy 2005 e France Craftsman of the Year 2007.

Le Chantecler
Hôtel Négresco
37, Promenade des Anglais
06000 Nice
33 0 4 93 16 64 00
lechantecler.com