Famosos Restaurantes de Philly Cheese Steak

Os tradicionais Philly cheese steaks consistem em finas fatias de filé de costela grelhado cobertas com queijo em um pão hoagie. A cidade da Filadélfia é conhecida por rivalidades entre restaurantes pelo título de "melhor" Philly cheese steak, com cada local oferecendo uma variação do sanduíche e clientes pedindo "wit" ou "wit-out" (com ou sem cebola frita).

Rick's Steaks

O Rick's Steaks oferece uma localização perto da City Hall e abre para café da manhã, almoço e jantar, fechando às 18h. Os cheese steaks do Rick's diferem dos concorrentes porque são feitos com chuck-eye beef em vez de rib-eye, resultando em uma mordida mais macia. O Rick's oferece uma seleção maior de queijos, incluindo Cheese Whiz, Americano, Americano forte, provolone e pepper jack. Opções de coberturas incluem cogumelos, cebola crua ou cozida, alface e tomate. O Rick's oferece um bar de condimentos grátis, cheese steaks de frango e vegetarianos. Em agosto de 2010, os preços variavam de $6,50 a $12,00.

Rick's Steaks
Bellevue Gourmet Food Court
200 South Broad St.
Philadelphia, PA 19102
267-519-9253
rickssteaks.com

Geno's Steaks

O Geno's Steaks oferece uma localização no sul da Filadélfia, em frente ao maior concorrente — Pat's King of Steaks. O Geno's Steaks abre 24 horas, oferecendo uma fila de concessão rápida e mesas na calçada. Serve sanduíches de carne picada com escolha de provolone, americano ou Cheese Whiz. O Geno's também prepara sanduíches de porco assado e pizza steak. Em agosto de 2010, preços variavam de $7,75 a $9,00.

Geno's Steaks
1219 South 9th St.
Philadelphia, PA 19147
215-389-0659
genosteaks.com

Pat's King of Steaks

O Pat's King of Steaks oferece uma localização no sul da Filadélfia, com mesas externas e pedidos no estilo quiosque. Os cheese steaks do Pat's variam porque usam fatias de carne não picada. Oferece cheese steaks com cogumelos, pimentões, queijo extra, alface ou tomate, e sanduíches de porco assado, cachorros-quentes e bolinhos de peixe. Em agosto de 2010, preços variavam de $7,00 a $9,00.

Pat's King of Steaks
1237 East Passyunk Ave.
Philadelphia, PA 19147
215-468-1547
patskingofsteaks.com

Jim's Steaks

O Jim's Steaks oferece quatro localidades, servindo até 3h nas sextas e sábados. Diferencia-se por usar pedaços menores de carne picada. Oferece cheese steaks com Cheese Whiz ou provolone derretido. Coberturas incluem cebola crua ou frita, cogumelos, pimentões, alface e tomates. O menu também apresenta Pizza Steak, Mushroom Steak e Steak Hoagie. Em agosto de 2010, preços variavam entre $7,60 e $8,00.

Jim's Steaks - South Street
400 South St.
Philadelphia, PA 19147
215-928-1911
jimssteaks.com

Jim's Steaks - West Philadelphia
431 North 62nd St.
Philadelphia, PA 19151
215-747-6617
jimssteaks.com

Jim's Steaks - Northeast Philadelphia
Bustleton & Cottman Avenues
Philadelphia, PA 19149
215-333-5467
jimssteaks.com

Jim's Steaks - Springfield
469 Baltimore Pike
Stoney Creek Center
Springfield, PA 19064
610-544-8400
jimssteaks.com

Di Nic's Oven Roasted Beef

O Di Nic's, perto do Philadelphia Convention Center Complex, oferece atmosfera informal de bar e restaurante, servindo uma variação do cheese steak tradicional usando rosbife fatiado fino e provolone forte, com coberturas como verduras ou pimentões assados. Também serve sanduíches de porco e carne assada, linguiça, porco desfiado artesanal, peito de boi e frango Marsala. Em agosto de 2010, preços dos sanduíches variavam de $6,95 a $7,90.

Di Nic's Oven Roasted Beef
1136 Arch St.
Philadelphia, PA 19107
215-923-6175
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