Fontes de caranguejo azul em Maryland

O caranguejo azul é um símbolo bem conhecido para o estado de Maryland. Apesar de ser encontrados ao longo das áreas costeiras do Atlântico leste de Nova Scotia para a Argentina , a região da baía de Chesapeake de Maryland é talvez o mais famoso de caranguejos azuis. Over- colheita na Chesapeake Bay criou diretrizes mais rigorosas para o ajuste de registro comercial e individual. Mesmo com restrições, restaurantes de frutos do mar e os mercados em Maryland e Virginia geralmente têm caranguejo azul em seus cardápios . Para aqueles que não planejar uma viagem para o Chesapeake, uma outra maneira de obter o delicioso crustáceo é por encomenda caranguejos frescos ou cozinhados de Maryland sites de marisco. Caranguejo Casas

Uma casa de caranguejo é um restaurante especializado em caranguejos. Ao longo de Maryland, e em particular no litoral, casas de caranguejo são notórios por seus pratos azuis de caranguejo. A maioria das casas de caranguejo são extremamente casual, muitas vezes com papel coberto mesas marrons e baldes de vapor caranguejos quentes. Casas de caranguejo e restaurantes ao longo da Baía de Chesapeake servir caranguejos azuis em uma variedade de maneiras. Sopa de caranguejo , deep-fried ela caranguejos, aperitivos de caranguejo, e cozido no vapor caranguejos hard- shell são algumas das iguarias comumente listados em menus. Baltimore casas caranguejo particularmente são famosos por suas tortas de caranguejo azul .

Web Vendas

Muitos Maryland atacadistas on-line será lançado Maryland caranguejos azuis frescos e outros frutos do mar sazonal diretamente à sua porta . Você pode encomendar caranguejos inteiros viver ou cozido no vapor. Carne de caranguejo , caranguejo preparadas e sopas de caranguejo também são muitas vezes disponível. A autenticidade e segurança alimentar precauções de qualquer fornecedor da web deve ser verificada antes de comprar , mas um grande número de pescadores Maryland operar interestadual de grande sucesso e até mesmo as empresas de transporte marítimo internacional .

Festivais

festivais de Verão em todo Maryland é um lugar fantástico para encontrar caranguejos azuis . De Havre de Grace até Tilghman Island, raramente há um fim de semana quente sem um festival de caranguejo ou festa . Os dois maiores festivais de caranguejo são em Baltimore e Annapolis. Estes incluem tudo o que você pode comer caranguejos, sopa de caranguejo , Maryland milho na espiga e outros enfeites de piquenique .
Frutos do mar Markets

Quando se trata de frutos do mar frescos , há há lugar melhor para os não- pescador de olhar do que um mercado de frutos do mar . Pescadores Maryland geralmente entregar as suas capturas ao mercado de frutos do mar dias antes dos mesmos caranguejos bater supermercados de varejo. Alguns mercados , como a Annapolis Seafood Market , também têm especialistas na equipe que pode explicar o sistema de classificação de caranguejo , como vapor e como escolher os caranguejos , e outras dicas para cozinhar e comer . Eles também podem dizer-lhe a melhor época para a compra de caranguejos azuis , e como identificar uma boa compra.