Frutas e Flores dos Trópicos em Trinidad
A nação insular de Trinidad e Tobago fica no sul do Caribe, a apenas seis milhas da costa da Venezuela. O país leva o nome das duas maiores ilhas da cadeia, embora numerosas ilhas menores estejam dentro de suas fronteiras. Trinidad, a maior das duas ilhas principais, abriga a grande maioria da população. O solo vulcânico, chuvas abundantes e clima tropical quente de Trinidad fornecem amplos recursos para as frutas e flores que crescem lá.
Ackee
Às vezes chamado de chenet, o ackee é uma fruta nativa da África Ocidental, introduzida e naturalizada no Caribe na década de 1770. Relacionado à lichia, o ackee é uma árvore perene que cresce até 9 metros de altura, com folhas pontiagudas, coriáceas e flores brancas-esverdeadas fragrantes. A fruta em forma de pera do ackee torna-se laranja-vermelho brilhante quando madura. Quando totalmente madura, a fruta se abre para revelar três grandes sementes pretas brilhantes e polpa branca esponjosa. Em Trinidad, o ackee é usado tanto como alimento quanto medicinalmente.
Peewah
O peewah, nativo de Trinidad e Tobago, é um membro da família das palmeiras. É uma árvore alta, crescendo até 12 metros de altura, com tronco fino e casca espinhosa. A fruta, às vezes chamada de gri gri, é pequena e vermelha quando madura, com uma minúscula semente comestível dentro. A polpa da fruta não pode ser comida crua, mas é cozida, frequentemente com açúcar ou especiarias.
Sapodilla
Nativa da América Central e do Caribe, a sapodilla é uma pequena árvore perene mais conhecida como fonte de chicle, ou chiclete. Às vezes chamada de mamey, a fruta da sapodilla é uma grande baga oval com pele marrom-avermelhada. A fruta tem sabor semelhante a caramelo, e é comida pura ou usada em sorvete ou pudim.
Red Palulu
O red palulu (Heliconia bihai) é uma planta ornamental ereta nativa da América do Sul e do Caribe. Às vezes crescendo até 3,6 metros de altura, o red palulu tem folhas grandes e pontiagudas e brácteas altas de flores vermelhas profundas que lembram cabeças de pássaros. A flor é um símbolo do partido político People's National Movement em Trinidad e Tobago.
Justicia
A justicia (Justicia tobagensis) é uma planta rara endêmica de Trinidad e Tobago. É uma planta perene alta, com folhas grandes e lobadas e uma haste florífera alta que pode crescer até 1,8 metros. As flores vermelhas tubulares crescem ao longo de ambos os lados da haste, com um grande agrupamento na ponta. Devido à sua raridade na natureza, a justicia está listada no Conservation of Wildlife Act (1958) como espécie vulnerável e é protegida em Trinidad e Tobago.
Chaconia
Às vezes chamada de poinsettia selvagem, a chaconia (Warszewiczia coccinea) é a flor nacional de Trinidad e Tobago. A planta é bem conhecida por suas inflorescências vermelhas brilhantes (hastes floríferas com folhas coloridas) que surgem no final do verão; as verdadeiras flores da chaconia são discretas, pequenas flores amarelas escondidas entre as brácteas escarlates. Estas pequenas árvores perenes crescem na natureza e também são cultivadas por todo Trinidad e Tobago.
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