Restaurantes de Frutos do Mar em Lafayette, Louisiana

Localizada no rio Vermillion, Lafayette é o centro da cultura e culinária Cajun da Louisiana. Nos restaurantes de frutos do mar de Lafayette, os clientes podem desfrutar de lagostins, camarões e outros frutos do mar preparados em estilos que incorporam as influências culinárias francesas, asiáticas e cajuns da área.

The Original Don's Seafood & Steakhouse

Localizado no centro de Lafayette, The Original Don's Seafood & Steakhouse começou em 1934 como um restaurante franco-acadiano conhecido como Don's Beer Parlor. Hoje, o restaurante continua sua tradição de servir frutos do mar frescos e bifes no estilo Cajun para seus clientes da área de Lafayette. Os clientes podem começar escolhendo entre entradas como remoulade de camarão, dedos de caranguejo fritos ou peixe-gato Atchafalaya frito em pedaços pequenos. Os hóspedes do Don's também podem selecionar entre saladas e uma variedade de seleções de gumbo como entradas. Pratos principais de frutos do mar variam desde peixe-gato e lagostins, até ostras, caranguejos e peixes. Tilápia, étouffée de lagostim e au gratin de carne de caranguejo são apenas alguns dos pratos principais de frutos do mar no Don's. O restaurante também serve bifes, frango e pratos de codorniz como entradas, e apresenta um menu de almoço também. Para sobremesa, escolha entre pudim de pão caseiro e variedades de cheesecake.

The Original Don's Seafood & Steakhouse
301 East Vermilion St.
Lafayette, LA 70501
337-235-3552
donsdowntown.com

Blue Dog Cafe

Criado pelo renomado artista George Rodrigue, o Blue Dog Café serve culinária inspirada na cultura e herança Cajun de Lafayette, similarmente à arte de Rodrigue. O menu do restaurante apresenta frutos do mar premiados, gumbo e bife, vários dos quais são baixos em carboidratos. Wontons de frutos do mar, camarão en brochette e pizza de portobello estão entre as seleções de entradas do Blue Dog, além de gumbos e bisques como seu gumbo de frutos do mar da Louisiana e bisque de lagostim. Frutos do mar são a base do menu de especialidades do chef. Clientes do restaurante podem desfrutar de flounder Whiskey Bay, enchiladas de lagostim e carne de caranguejo florentina, além de várias outras seleções. Bifes e entradas fritas e grelhadas completam o menu do Blue Dog. Finalize com seleções de sobremesa como torta de nozes, torta de limão e cheesecake caseiro.

Blue Dog Cafe
1211 West Pinhook Road
Lafayette, LA 70503
337-205-4643
bluedogcafe.com

Café Vermilionville

O Café Vermilionville fica em uma pousada de Lafayette que tem séculos de idade. Remoulade de camarão, ostras da Louisiana e bolinhos de caranguejo grelhados na frigideira são alguns dos entradas do restaurante, bem como sopas, gumbos e saladas frescas. Entradas incluem bife, bem como seleções de frutos do mar. Peixe grelhado Vermilionville e vieiras Day Boat estão entre os pratos principais de frutos do mar do Café Vermilionville. Filé mignon, rack de cordeiro assado e o black Angus ribeye royal podem ser cobertos com carne de caranguejo jumbo, camarão fresco, caudas de lagostim da Louisiana ou cogumelos salteados. O café também apresenta uma extensa lista de vinhos, incluindo variedades Chardonnay e Pinot Grigio, entre outras.

Café Vermilionville
1304 West Pinhook Road
Lafayette, LA 70503
337-237-0100
cafev.com