5 Restaurantes Cinco Estrelas na Filadélfia

O cheesesteak casual e bagunçado pode ser uma escolha popular de comida na Filadélfia, mas a cidade também abriga alguns restaurantes cinco estrelas de classe mundial. Estes restaurantes oferecem um menu requintado, ótimas seleções de vinhos e alguns dos melhores chefs do país. Quando estiver na Filadélfia, faça uma reserva em um destes restaurantes mais bem avaliados.

Restaurante Fountain

Localizado dentro do Hotel Four Seasons na Logan Square, o Restaurante Fountain recebeu elogios de críticos gastronômicos e revistas de culinária como "Bon Appetit". O "Forbes Travel Guide" concedeu ao Restaurante Fountain cinco estrelas em 2010.

O restaurante serve um menu americano influenciado pela culinária francesa. O Fountain serve café da manhã, almoço e jantar e também oferece um menu degustação. A sala de jantar é acolhedora e convidativa, com velas em cada mesa, lustres e arranjos florais elaborados. As grandes janelas do Restaurante Fountain proporcionam aos clientes vistas do Memorial Swann Fountain.

Restaurante Fountain
1 Logan Square
Philadelphia, PA 19103
(215) 963-1500
fourseasons.com/philadelphia

Le Bec-Fin

O restaurante francês Le Bec-Fin é uma instituição na Filadélfia desde 1970. O restaurante conquistou repetidas honras máximas, incluindo o prêmio AAA 5 Diamantes e 5 estrelas da Mobil. O interior do restaurante foi atualizado em 2002, quando foi reformado para se assemelhar a um salão de jantar parisiense do século XIX.

Embora o restaurante originalmente oferecesse apenas um menu fixo de vários pratos, introduziu um menu à la carte em 2009. Os clientes também têm a opção de escolher o Grande Degustation, uma refeição de oito pratos feita sob encomenda. O carrinho de sobremesas do Le Bec-Fin tem muitas opções para amantes de bolos e doces. O bolo exclusivo do restaurante é o Gâteau Le Bec-Fin, um genoise embebido em rum com mousse de chocolate.

O Bar Lyonnais, localizado no primeiro andar do restaurante, oferece um cenário perfeito para quem procura uma refeição mais casual, mas ainda refinada, ou para quem deseja tomar um bom copo de vinho ou champanhe.

Le Bec-Fin
1523 Walnut Street
Philadelphia, PA 19102
(215) 567-1000
lebecfin.com

Morimoto

O restaurateur Stephen Starr inaugurou o Morimoto, nomeado em homenagem ao Iron Chef Masaharu Morimoto, que é o chef executivo, em 2002. O Morimoto atrai clientes com seus menus omakase (degustação de vários pratos) desde então. A atmosfera no Morimoto é inovadora, com cabines iluminadas em múltiplas cores, paredes de bambu onduladas e uma estética futurista.

O Chef Morimoto proporciona reviravoltas interessantes na experiência gastronômica, como o yosedofu, um aperitivo de tofu feito na sua mesa. O restante do menu inclui interpretações únicas da culinária japonesa, bem como uma impressionante seleção de sushi e sashimi.

Morimoto
723 Chestnut Street
Philadelphia, PA 19106
(215) 413-9070
morimotorestaurant.com