Austin Restaurantes Gourmet

Austin , Texas é conhecido por ser estranho, como seus estados tagline . Ele tem uma clientela universitária vibrante, que mantém a cidade jovem e quadril, e uma cena musical emocionante. Além disso, há uma abundância de restaurantes para escolher , dentro dos limites da cidade. Muitos desses restaurantes são estabelecimentos gourmet com cozinha altamente notável .
De Eddie V Prime Seafood

O Eddie V Prime Seafood é, como o próprio nome sugere , um restaurante de frutos do mar gourmet localizado na 5ª rua em Austin. Tem um ambiente acolhedor e convidativo e serve cozinha que é inspirada nas marisqueiras clássicos de New Orleans, San Francisco e Boston. Há música ao vivo todas as noites, e um bar completo está disponível . Aperitivos aqui consistem em New England Jonah garras de caranguejo , sal e pimenta do golfo de camarão, e cortado ao vinagrete - wok de atum do Pacífico Ahi , e lula kung -style pao . As entradas incluem bife de espadarte , camarão colossal golpeado, solha-limão em crosta parmesão , snapper golfo com caranguejo Jonah fresco , caudas de lagosta West Australian , filé mignon (8 e 16 onças ) e grossas costeletas de corte bovino. Além disso, há um bar de ostras cru.

O Ediie V Prime Seafood

301 East 5th Street

Austin, TX 78701-3615

512-472-1860

eddiev .com & lrm ;
Shoreline Grill

Shoreline Grill vem servindo Austin desde 1989 a partir da sua localização invejável ao lado de Lady Lake. Orgulha-se em servir frutos do mar sustentáveis ​​, produtos de origem local , carnes saborosas e de aves, e cozinha americana bem. O bar completo oferece vista para o lago e tem seu próprio menu com pequenos pratos como bolos de caranguejo e mexilhões cozidos no vapor. Durante o happy hour , a extensa carta de vinhos é meio fora no bar, também. O menu oferece começou , que consistem em bolos de caranguejo azul , flash dorê , camarão rocha nachos , grelhados codorna Texas , e mexilhões cozidos no vapor. As entradas incluem atum grelhado olho grande, todos os filetes petit natural, antílope Carbonera , alabote do Alasca bronzeada , cordeiro t -ossos , e risoto de cevada. Para deserto , há um bolo de mousse de chocolate , torta de manteiga de amendoim e amêndoa cotta pana leite.

Shoreline Grill

98 San Jacinto Boulevard

Austin, TX 78701-4082

512-477-3300

& shorelinegrill.com lrm ;
Finn & Porter

Finn & Porter oferece uma sala geral de jantar, duas salas de jantar privadas que pode sentar até dez pessoas e um bar loft que serve cocktails e seleções de vinhos . A cozinha é executado pelo chef executivo Ryan Gossett , que combina culinária asiática , europeia e mediterrânea . Starters no menu incluem tailandeses condimentados bolos jumbo caranguejo , carpaccio de carne , tempura frito caranguejo de casca mole , e uma degustação de cinco queijos artesanais . As entradas consistem em pan filé grelhado, com osso de costela chops , Dewberry Farms metade frango desossado semi, pinhão e bacon salmão com rio Columbian , e caseira pimenta vermelha parradelle massas.

Finn & Porter

500 East 4th Street

Austin, TX 78701

512-493-4900

& finnandporter.com lrm ;