Buffalo Mountain Lodge Empresa História

Buffalo Mountain Lodge está localizado na área de resort Montanhas Rochosas canadenses de Banff , na província de Alberta , no Canadá. É uma propriedade de luxo, com raízes que remontam aos dias em que a Canadian Pacific Railway estava abrindo hotéis e pousadas em todo o país .
The Beginning

Em 1902, a Canadian Pacific Railway abriu Emerald Lake Chalet , que fachada Emerald Lake nas Montanhas Rochosas canadenses . Era uma propriedade sazonal que estava sofrendo de negligência.
O O'Conners

Pat e Connie O'Conner comprou o Emerald Lake Chalet em 1979, e depois de uma extensa remodelação abriu a propriedade em 1986 como a primeira fase dos canadenses Resorts Rocky Mountain. Em 1985, o O'Conners acrescentou o Deer Lodge at Lake Louise, e , em 1987, o último do trio , Buffalo Mountain Lodge em Tunnel Mountain foi adicionado.
Canadian Cuisine

ao descrever sua visão de ofertas culinárias como Rocky Mountain Cuisine, em 1995, eles encontraram-se à frente do resto de Alberta , em oferecer alimentos sazonais locais. Bison, alces e caribus carne são oferecidos juntamente com cogumelos silvestres , frutos e vegetais locais .
Controle de Qualidade

Embora o Buffalo Mountain Lodge serve caça selvagem , as O'Conners queria garantir um certo nível de qualidade que só pode ser adquirida por animais de caça sensibilização fazenda. O rancho da família ao sudoeste de Calgary foi convertido de uma fazenda de gado de uma fazenda de jogo, que não só fornece o produto resort restaurantes, mas os navios através de vários distribuidores de Alberta.
The Sleeping Buffalo

Buffalo Mountain Lodge fica na encosta do que as pessoas das Primeiras Nações chamar o "búfalo dormindo. " O que conhecemos como Tunnel Mountain faz parte do primeiro Parque Nacional do Canadá , Banff , que foi criado em 1885.
Estrutural Compatibility

Uma vez que os O'Conners não poderia competir com o natural beleza de Banff, o lodge complementa seus arredores , com um teto aberto alta e construção pós- e -beam . O uso extensivo de vidro garante que os hóspedes podem apreciar a vista para a montanha , mesmo enquanto relaxa dentro do lodge.