"Pennsylvania Dutch" em Sua Própria Língua: Pennsilfaanisch-Deitsch

O endônimo — o nome que o povo usa para si mesmo — é Pennsilfaanisch-Deitsch (pronunciado aproximadamente PEN-sil-fahn-ish DYTSH).

Decomposição

• Pennsilfaanisch = Pensilvânia (do inglês, adaptado à fonologia do alemão palatino).
• Deitsch = Alemão / Holandês (cognato de Deutsch); historicamente significava "alemão" ou "germânico", não "holandês" (Países Baixos).

Por Que "Dutch" em Inglês?

Falantes de inglês antigos usavam "Dutch" amplamente para qualquer povo germânico (cf. "Pennsylvania Dutch" = "Alemães da Pensilvânia"). A comunidade descende de falantes de alemão palatino, suíço, alsaciano (imigrantes do século XVIII), não de holandeses dos Países Baixos.

Status da Língua

• Alemão da Pensilvânia (Deitsch) — dialeto alemão centro-oeste.
• Falado por ~300.000 Amish Old Order, Mennonitas Old Order e alguns descendentes não-planos.
• Escrito tanto em ortografia alemã padrão quanto em sistema fonético baseado em inglês.

Então: Pennsilfaanisch-Deitsch = "Alemão da Pensilvânia" — sua língua, seu povo, seu nome para si mesmos.