Os Melhores Alimentos para Problemas Respiratórios
Problemas respiratórios como asma, infecções e rinite alérgica podem parecer não ter relação com a dieta, mas os alimentos desempenham grande papel na redução de sintomas e proteção dos pulmões. Alimentos ricos em antioxidantes e nutrientes ajudam a reduzir inflamação associada a essas condições e diminuem a constrição das vias aéreas, melhorando a respiração e a saúde.
Alho
O alho é benéfico para várias queixas respiratórias. Estudo no "Iranian Journal of Allergy, Asthma, Immunology" (pesquisador Ahad Zare et al.) mostrou que extrato de alho envelhecido reduziu significativamente inflamação das vias aéreas em animais, sugerindo benefício para humanos com sintomas asmáticos. Alho é antibiótico natural eficaz contra bactérias, vírus, protozoários e parasitas. Seus óleos pungentes ajudam a dissolver muco nas passagens nasais e aéreas quando adicionado à comida.
Vegetais
Vegetais são rica fonte de vitaminas, antioxidantes e fibras essenciais. Pesquisa de Leda Chatzi, MD, et al. (Universidade de Creta, Grécia) publicada no "Pediatric Allergy and Immunology" (2007) mostrou que crianças que comiam grande variedade de vegetais tinham menos sintomas asmáticos. Tomate, berinjela, pepino, vagem e abobrinha reduziram dificuldade respiratória e chiado no peito em crianças que os consumiam regularmente.
Peixes
Peixes oleosos como cavala, atum, salmão, bacalhau e halibute podem beneficiar a saúde respiratória. O óleo de peixes de águas profundas é rico em ácidos graxos essenciais que aumentam hormônios naturais e reduzem inflamação. Timothy Mickleborough, PhD, et al. (Universidade de Indiana) publicaram em "The Physician and Sportsmedicine" (2008) estudo sobre efeito do óleo de peixe na respiração de atletas. O óleo diminuiu constrição das vias aéreas, inflamação e uso de broncodilatadores em atletas de elite e asmáticos.
Alimentos Ricos em Vitamina C
Segundo Dr. Michael Murray e Dr. Joseph Pizzorno ("The Encyclopedia of Healing Foods"), a vitamina C é nutriente importante em qualquer condição respiratória com inflamação, reação imune ou dificuldade respiratória. Reduz constrição brônquica, protege tecido pulmonar contra dano oxidativo, apoia função imune e reduz liberação de histamina. Encontrada em grandes quantidades em pimentões vermelho e verde, frutas cítricas, kiwi, frutas vermelhas, abóbora e vegetais de folhas verdes.
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