Churrascarias Brasileiras em Rhode Island
À medida que ofertas étnicas se tornam mais prevalentes nos Estados Unidos, ofertas étnicas mais novas e obscuras, antes indisponíveis, também surgem. Uma dessas ofertas é a churrascaria brasileira. Suas características surgiram no início do século XIX, quando imigrantes europeus vieram para o Brasil e rapidamente se tornaram hábeis em criar e pastorear gado. Cozinhavam grandes porções de carne sobre fogo em um estilo chamado churrasco. As diferentes carnes cozidas eram então servidas a cada pessoa.
Rodizio Steakhouse
O Rodizio Steakhouse, em North Providence, funde sabores e temperos italianos com o estilo de cozinha churrasco do Brasil. O Rodizio cozinha carne bovina, cordeiro, porco e frango em diferentes estilos e depois os passa aos comensais. Funcionários do Rodizio circulam pelo restaurante continuamente oferecendo mais da carne que você preferir e não param até o hóspede estar satisfeito.
O Rodizio traz os cortes de carne aos comensais em espetos e oferece refeições a um preço fixo, à vontade. O Rodizio também abriga The Entourage Room, um lounge e salões de festas privativos para alugar. Reservas recomendadas.
Rodizio Steakhouse
1195 Douglas Ave.
N. Providence, RI 02904
401-354-8411
rodiziosteakhouseri.com
Casa Brazil
Embora falte a estética do Rodizio, a Casa Brazil, em East Providence, oferece o mesmo estilo de comida em formato de buffet. Em vez de servidores trazerem as carnes, você se serve em um farto buffet com preço razoável.
A Casa Brazil oferece grande parte do mesmo cardápio do Rodizio, apenas em escala menor e menos glamorosa. Na verdade, o The Providence Phoenix avaliou a Casa Brazil bastante bem por suas carnes saborosas e qualidade geral. Também afirmou que os donos da Casa Brazil incentivam os hóspedes a ficar algumas horas e aproveitar o restaurante, uma raridade na indústria.
Casa Brazil
543 N Broadway
East Providence, RI 02914
401-434-8500
Gauchos Do Brazil
O Gauchos do Brazil, em Warwick, oferece buffet à vontade a preço razoável. Comensais vão ao buffet para pegar suas diferentes carnes e outros alimentos. O Gauchos orgulha-se de oferecer comida churrasco-style tradicional e autêntica, cozinhando vários cortes de carne bovina, frango, porco e peru. Abre sete dias por semana e reservas são aceitas.
Gauchos Do Brazil
24 Jefferson Blvd
Warwick, RI 02888
401-383-9529
Estados Unidos
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