Restaurantes Cajun em St. Louis, Missouri

A comida cajun está ligada a St. Louis de algumas maneiras. St. Louis tem o Rio Mississippi e a sua herança francesa ligando-a a Louisiana e ao amor de Louisiana pela comida cajun. Se, após um dia nos parques locais de St. Louis ou visitando a cervejaria original da Budweiser, tiver vontade de gumbo ou jambalaya, St. Louis tem opções de refeições para si.

Graham's Grill and Bayou Bar

Localizado no bairro Kirkwood de St. Louis, o Graham's Grill and Bayou Bar mistura temperos cajun com cozinha crioula, sulista e caribenha. Este bar e grelha de atmosfera casual tem lugares interiores e exteriores, bem como música ao vivo e dardos. Quanto à música ao vivo, músicos emergentes podem atuar em noites de open-mic às quintas-feiras e no primeiro sábado de cada mês. O Graham's também é familiar com menu infantil e sala de jogos para as crianças. O restaurante abre para almoço e jantar terça a domingo, mas o bar abre sete noites por semana.

Graham's Grill and Bayou Bar
612 W. Woodbine Ave.
St. Louis, MO 63122
314-965-2003
saucemagazine.com/grahamsgrill

Broadway Oyster Bar

O Broadway Oyster Bar é um edifício de 150 anos localizado no centro de St. Louis junto ao Gateway Arch, Busch Stadium e Mississippi River Bike Trail. O Broadway Oyster Bar serve almoço e jantar sete dias por semana com música ao vivo, como jazz e blues, e o bar abre até tarde. O menu inclui ostras cruas, camarão picante com parmesão, gumbo, jambalaya, feijão vermelho e arroz, lagostim e a especialidade da Broadway, Gumbo Ya-Ya.

Broadway Oyster Bar
736 S. Broadway
St. Louis, MO 63102
314-621-8811
broadwayoysterbar.com

Boogaloo

O Boogaloo, localizado no bairro Maplewood de St. Louis, é um restaurante cajun, crioulo e cubano. A parte de bar deste restaurante serve promoções diárias de bebidas e um menu estilo tapas para partilhar. Os tapas inspirados no cajun incluem pratos como camarão barbecue, biscoitos de batata-doce, etouffee de jacaré, arroz com nozes pecan torradas, atum com crosta de mostarda e salsa de manga e pepino.

Boogaloo
7344 Manchester Road
Maplewood, MO 63143
314-645-4803
boogaloostl.com

BB's Jazz, Blues and Soups

O restaurante cajun BB's fica no centro de St. Louis. Inclui bar, clube, local de música, casa de arte e grande área de refeições e serve aperitivos, sopas, saladas, feijão e arroz, pratos vegetarianos, hambúrgueres e pizzas. Especiais de sanduíches incluem o muffaletta — presunto fumado, salame Vopi, provolone e queijo suíço, e o clube de frango cajun, que inclui peito de frango inteiro grelhado com temperos cajun e coberto com queijo suíço e bacon.

BB's Jazz, Blues and Soups
700 S Broadway
Saint Louis, MO 63102
314-436-0084
bbsjazzbluessoups.com