Restaurantes 5 Estrelas de Frutos do Mar em Georgetown, D.C.
Visitantes de Washington, D.C. encontrarão inúmeros restaurantes adequados ao seu gosto e orçamento em todos os quadrantes da cidade. Aventure-se na chique área de Georgetown na parte noroeste da cidade e você encontrará vários restaurantes de frutos do mar cinco estrelas que estão entre os melhores da Costa Leste. Não surpreendentemente, Georgetown também ostenta algumas das casas mais caras da cidade.
Sea Catch Restaurant & Raw Bar
Entre no Sea Catch e você perceberá rapidamente que seu prato de escolha é frutos do mar. No entanto, também atende quem não gosta de peixe com pratos como lombo, filet mignon e peito de frango grelhado. Comece sua refeição com um aperitivo, como atum selado com pimenta com emulsão de caviar Tobiko gengibre e salada de algas com gergelim. Para um prato principal, deleite-se com o assado de frutos do mar do restaurante, que consiste em lagosta do Maine, ostras cozidas no vapor, amêijoas de casca dura e mexilhões em caldo de alho e ervas servidos com milho na espiga e batatas Red Bliss. Se você é menos aventureiro, experimente o atum selado ao poivre servido sobre funcho e alho-poró salteados com molho de creme de açafrão. Este restaurante é casual e reservas são sugeridas.
Sea Catch Restaurant & Raw Bar
1054 31st Street, NW
Canal Square
Washington, DC 20007
202-337-8855
seacatchrestaurant.com
Tony and Joe's Seafood Place
Este restaurante está localizado diretamente no Rio Potomac e fornece ótimas vistas para os comensais. No verão, os comensais podem pegar uma mesa no pátio, onde você quase pode tocar a água. No menu está o onipresente "pesca do dia", mas você também pode experimentar a Bouillabaisse — uma extravagância de lagosta, mexilhões, caranguejo, camarão e peixe fresco cozidos suavemente em caldo de tomate e açafrão e servidos com rouille de alho assado e pão sourdough. Então há a tradição do Tony & Joe's de bolinhos gêmeos feitos com carne de caranguejo jumbo puro grelhada e servida com um Molho Tártar especial. Uma garrafa de vinho ou uma das muitas cervejas de chope complementam os deliciosos pratos principais.
Tony and Joe's Seafood Place
3000 K Street, NW
Georgetown's Washington Harbour
Washington, DC 20007
202-944-4545
tonyandjoes.com
Pesce
Pesce é um dos restaurantes de frutos do mar mais populares de Washington; mesmo com reserva, você provavelmente esperará pela sua mesa. Os especiais mudam frequentemente baseados na estação e disponibilidade. Comece sua refeição com um aperitivo como mexilhões P.E.I. cozidos no vapor em vinho branco ou molho de tomate picante com chouriço. Passe para uma salada Caesar com sete anchovas boqueron servidas com croutons de alho. Pratos principais incluem robalo pedra salteado com lentilhas pretas em molho de estragão ou vieiras marinhas seladas com alho-poró, cenouras e macarrão soba servidas com fondue de manga. Vista-se casualmente e aproveite.
Pesce
2002 P Street, NW
Washington, DC 20036
202-466-3474
pescedc.com
Estados Unidos
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