Colheita de Maçãs na Louisiana
Maçãs cultivadas na Louisiana seguem um ciclo similar às variedades cultivadas em climas do norte. Maçãs amadurecem nos meses de verão e dão frutos no outono. Variedades do sul da fruta popular são plantadas como mudas, cultivadas e colhidas através de um processo mais científico chamado "resfriamento" das árvores à medida que amadurecem. A colheita das maçãs ocorre durante o período de colheita.
Identificando Variedades e Pomares de Maçã
Duas variedades encontradas na Louisiana incluem "Ein Schimer", comparada à variedade "Golden Delicious" do norte (crocante e ácida no sabor), e "Anna" (uma variedade mais doce, igualmente crocante). Ambas as variedades são usadas para fazer molho de maçã e tortas.
Localizando um Pomar e Disponibilidade
Apenas alguns pomares de maçã estão espalhados pela Louisiana. Franklinton e Holden têm dois pomares cada, e Shreveport tem um. Fazendas de colheita própria abrem ao público durante o período de colheita. Viveiros frequentemente fornecem informações sobre pomares e fazendas locais à medida que a colheita se aproxima.
Compartilhe a Experiência
Pessoas de todas as idades gostam de colher maçãs. Ir ao pomar ou fazenda com família e amigos aumenta a diversão. Traga uma sacola de pano reutilizável para guardar suas maçãs após a colheita.
Colheita Adequada
Segure a maçã madura com a palma da mão e gire gentilmente o cabo. Solte a maçã do galho e coloque na sua sacola.
Considerações
Peça mudas ou compre árvores iniciais de maçã de um viveiro online ou local para plantar e cultivar maçãs. Maçãs da Louisiana devem ter "horas de resfriamento" para crescer adequadamente.
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