Restaurantes de Frutos do Mar no Inland Empire

O Inland Empire é uma área do sudeste da Califórnia, a leste de Los Angeles, consistindo na região em torno da área urbana de Riverside-San Bernardino. Abriga muitos restaurantes, incluindo vários estabelecimentos especializados em frutos do mar. A proximidade com o Oceano Pacífico permite que esses restaurantes tragam capturas frescas diariamente.

Market Broiler

O Market Broiler fica no centro de Riverside, logo na saída da Rota 91. A especialidade do restaurante é peixe grelhado sobre carvão de mesquite. As opções do cardápio mudam diariamente, dependendo da captura do dia. O restaurante costuma oferecer 10 a 20 opções de peixes frescos durante os meses de verão e um item popular entre os frequentadores é o pão sourdough servido quente à mesa na chegada. Um mestre sushi no local prepara uma variedade de rolls e ostras na meia concha estão disponíveis das capturas frescas do dia. O restaurante funciona por ordem de chegada, mas reserva mesas para grupos de oito ou mais pessoas. Fica a meia milha do Magnolia Town Shopping Center e do Brocktown Arcade Shopping Center.

TAPS Fish House and Brewery

O TAPS Fish House and Brewery fica a menos de uma milha da Interestadual 15, ao sul de Corona. O restaurante tem um charme acolhedor, construído com tijolos expostos e mogno, e conta com salão de jantar, lounge, bar de ostras, terraço e pátio à beira do lago com fogueiras e lareira. O restaurante ganhou medalha de ouro no Great American Beer Festival duas vezes nos anos 2000 e foi nomeado pelo Gayot como um dos 10 melhores restaurantes de frutos do mar do Condado de Orange. O TAPS corta seu peixe no local e oferece variedade de capturas frescas diariamente. Especialidades da casa incluem fish and chips tradicional, jambalaya e ostras Rockefeller. O restaurante tem cervejaria própria e produz 35 ales e lagers. Fica a 4 milhas do Lago Matthews e 8 milhas do Corona Mall Shopping Center.

Harry's Pacific Grill

O Harry's Pacific Grill fica perto da interseção das Interestaduais 15 e 210, a leste do centro de Rancho Cucamonga, e oferece sabores e receitas de todo o Pacífico, incluindo Ásia, América Latina e Califórnia. Entre os favoritos do cardápio estão peixes tropicais frescos, tacos de peixe cruz e halibute com nozes de macadâmia. Os frequentadores aproveitam as ofertas de happy hour, onde comida e um martini saem por $10, e o brunch de domingo, com mimosas e bloody marys à vontade. O restaurante realiza degustações de vinho às terças-feira e oferece coquetéis exclusivos. O ambiente é adequado para traje casual e reservas são aceitas. Fica a 2 milhas do Terra Vista Town Center Shopping Center.