Restaurantes com Estrelas Michelin em Las Vegas

O Guia Michelin é publicado anualmente e avalia e recomenda hotéis e restaurantes no mundo todo. Ao avaliar restaurantes, revisores anônimos classificam apenas a comida no prato, e não a atmosfera, o serviço ou a localização do restaurante. Estabelecimentos recebem estrelas: uma estrela denota um restaurante muito bom; um restaurante de duas estrelas é excelente, e um estabelecimento de três estrelas é considerado excepcional. Devido à economia ruim, Michelin optou por não avaliar Las Vegas em 2010. Em 2009, no entanto, Las Vegas ostentava 17 restaurantes com classificação Michelin.

Alize

Alize fica no topo do Palms Casino Resort fora da Strip. Além de sua uma estrela Michelin, tem quatro diamantes da AAA e a Conde Nast Traveler Magazine o chamou de "um dos melhores novos restaurantes do mundo", segundo o Las Vegas Sun. Se você procura um quarto com vista, considere Alize, com vista panorâmica do lado leste da Las Vegas Strip. Alize oferece culinária francesa, traje elegante e o restaurante não é adequado para crianças. Reservas são obrigatórias.

Alize
4321 W Flamingo Road
Las Vegas, NV 89103
702-951-7000
alizelv.com

Picasso

Com a adição de pratos espanhóis junto com entradas francesas no menu, Picasso, no Bellagio, destaca-se com sua classificação de duas estrelas Michelin. Fiel ao seu nome, a decoração da sala de jantar apresenta obras do artista. Você pode sentar no terraço com vista para o lago e o famoso show de águas dançantes. É a comida, porém, que justifica não apenas as estrelas Michelin mas também o prêmio AAA Five Diamond. O chef executivo Julian Serrano dá o toque francês à sua culinária espanhola nativa.

Picasso
3600 Las Vegas Blvd. S
Las Vegas, NV 89109
702-693-7223
bellagio.com

Joel Robuchon

Las Vegas tem um restaurante Michelin Três Estrelas: Joel Robuchon. Localizado no MGM Grand, servindo culinária francesa tradicional, a sala de jantar íntima acomoda apenas 50 convidados. Sr. Robuchon muda o menu a cada temporada. Ofertas incluem menu degustação multi-course ou especialidades à la carte como o prato exclusivo, La Langoustine, um frito crocante com pesto. Reservas são fortemente recomendadas e o MGM Grand fornece serviço de limusine gratuito para aqueles com reservas.

Joel Robuchon
3799 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-891-7925
mgmgrand.com