Restaurantes Turcos em Melbourne
Com sua incrível diversidade étnica, restaurantes mundialmente renomados e cena artística próspera, Melbourne é um importante centro cultural na Austrália. Centenas de etnias diferentes são representadas aqui, muitas de países asiáticos e do Oriente Médio. Melbourne abriga milhares de restaurantes étnicos, e a culinária turca é especialmente bem representada. Passeie pela Sydney Road em Brunswick e você verá a alta concentração de restaurantes turcos oferecendo receitas e atmosfera tradicionais. Seja você procurando uma noite íntima ou um show selvagem de dança do ventre, os muitos restaurantes turcos de Melbourne têm você coberto.
The Kilim
Anunciando-se como "um pedacinho da Turquia no coração de Richmond", este convivial restaurante de Melbourne proporciona uma atmosfera tradicional de tenda com assentos em almofadas, tapetes persas e shows de dança do ventre ao vivo todo fim de semana. Espetinhos shish, kofte (bolinhos de carne), berinjela assada com molho de iogurte, feijão vermelho caseiro e falafel são apenas alguns dos alimentos tradicionais que você encontrará neste popular restaurante turco. Nos fins de semana, The Kilim oferece refeições fixas de quatro pratos para grandes grupos que querem aproveitar a dança do ventre ou alugar uma das salas privativas. Refeições vegetarianas fixas também estão disponíveis.
The Kilim
366 Victoria St., Richmond
Melbourne VIC 3121
Austrália
011 (+61) 3 9428-5982
www.thekilim.com.au
Marmara
Este autêntico restaurante turco em Windsor leva o nome da região de Marmara na Turquia, famosa por seus kebabs Iskender. Estabelecido em 1980, Marmara é um dos mais antigos restaurantes turcos em Melbourne. Escolha entre uma variedade de kebabs turcos típicos, grelhados mistos, pratos vegetarianos, pizzas de queijo feta e acompanhamentos. Marmara também oferece uma série de bebidas turcas populares, incluindo o ayran à base de iogurte, limonada turca, café turco, Cerveja Efe's Premium Pilsner e raki, um álcool não doce com sabor de anis amplamente consumido na região. Marmara também está disponível para viagem.
Marmara
68 Chapel St., Windsor
Melbourne VIC 3181
Austrália
011 (+61) 3 9510 6944
www.marmara.net.au
Alasya
Nos últimos trinta anos, Alasya passou de um pequeno restaurante turco a um empreendimento multidimensional incluindo padaria atacadista, açougue varejista e restaurante completo. Este restaurante prepara refeições tradicionais e contemporâneas refletindo a diversidade da cozinha turca moderna. Alasya oferece dezenas de meze diferentes, pequenos aperitivos servidos antes da refeição, incluindo pancar, hommus, pasta de abóbora, tahini, tabule, abacate e pilaf de arroz. Cinco menus de degustação diferentes permitem personalizar sua refeição e experimentar a riqueza de opções de carne, frutos do mar e vegetarianas. Alasya também faz vários pides, pizzas estilo turco cobertas com feta, ricota, linguiça apimentada, espinafre, ovo e carne moída.
Alasya
555 Sydney Road, Brunswick
Melbourne VIC 3056
Austrália
011 (+61) 3 9387 0713
www.alasya.com.au
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