Quais são as duas formas de obter sal no deserto do Saara?

1) Mineração de sal-gema :Isto envolve a extração de sal de depósitos subterrâneos de sal encontrados no Saara. Os trabalhadores escavam manualmente nas camadas de sal, quebram o sal em pedaços menores e depois transportam-no para a superfície. Este método tem sido praticado há séculos e ainda hoje prevalece em algumas áreas.

2) Evaporação de sal das salinas :Outra forma de obtenção de sal no Saara é através da evaporação da água das salinas. Durante a estação chuvosa, a água se acumula nas áreas baixas, criando lagos temporários. À medida que a água evapora sob o calor intenso, ela deixa uma camada de sal na superfície. A população local recolhe este sal, muitas vezes raspando-o da superfície.