Férias Gastronômicas no Vale de Napa, Califórnia
Vinhedos intermináveis, spas de luxo e restaurantes gourmet atraem visitantes à região do Vale de Napa, no norte da Califórnia, todos os anos. O Vale de Napa abriga algumas das vinícolas mais conhecidas da América, oferecendo aos visitantes a chance de desacelerar e se entregar a bons vinhos, comida e relaxamento. Muitas vinícolas e empresas de turismo oferecem pacotes de férias de degustação de vinhos e culinária gourmet.
Classic Journeys Napa & Sonoma's Culinary Treasures
A empresa de viagens Classic Journeys oferece um tour culinário de seis dias e cinco noites pelo Vale de Napa e Sonoma. Este tour, oferecido no verão e outono, começa em São Francisco e é uma mistura de caminhadas, vinho e culinária. Os hóspedes visitam vinícolas tanto obscuras quanto conhecidas e ficam em acomodações de luxo no Vale de Napa e Sonoma. O itinerário inclui uma aula em Yountville com um chef local sobre culinária caseira orgânica, além de uma parada em uma escola culinária onde os hóspedes cozinharão seu jantar final antes do fim da viagem. Pacotes incluem todas as refeições e aulas de culinária, degustações de vinho, acomodações e guia. Entre as aulas de culinária, vários tours a pé são oferecidos, permitindo que os alunos apreciem a paisagem e comprem em butiques locais.
Gourmet Retreats at Casa Lana
A Gourmet Retreats oferece um tour de quatro dias Flavors of Napa Valley-Wine Country. Este pacote de férias, oferecido periodicamente durante o ano, inclui instrução prática em técnicas culinárias básicas a avançadas. Os veranistas aprenderão a fazer pratos gourmet, como massa caseira com molho de manteiga marrom e peixe grelhado com molho de limão e alcaparras. Outras aulas incluem harmonização vinho-comida e aprendizado sobre alimentos orgânicos e sustentáveis. Durante o tempo livre, os alunos podem visitar locais populares do Vale de Napa, como a Vinícola Beringer e o Redd, restaurante popular do chef mundialmente renomado Richard Reddington. O pacote inclui cinco noites no Bed and Breakfast Casa Lana, um livro de receitas e avental, e todas as refeições, excursões e aulas de culinária.
Exquisite Epicurean Adventure
A Epitourean Destinations oferece um tour de culinária e vinho de três dias e duas noites para duas pessoas, disponível o ano todo. Os hóspedes ficam em acomodações de luxo, como o Westin Verasa Napa Hotel, em uma suíte de um quarto. Os veranistas também aprendem novas técnicas e métodos culinários com chefs de topo e desfrutam de degustação de vinho em uma caverna luxuosa cheia de vinhos em barris. Também incluído está um jantar no restaurante fine dining Bottega do chef celebridade Michael Chiarello. Entre as atividades programadas, os hóspedes são livres para explorar o Vale de Napa por conta própria, visitando locais como a Napa Valley Opera House ou fazendo um passeio de três horas no Napa Valley Wine Train.
