Características dos mercados de turismo Culinária

Culinária turistas procuram grandes aventuras relacionadas com as actividades de comida e vinho de culturas. Esse interesse se tornou uma economia crescente mercado de restaurantes e vinícolas. Porque esses turistas querem apreciar experiências cozinha culturais , tradicionais e regionais , há mercados turísticos desenvolvidos com idéias -agradável palato em mente. Turistas interessados ​​poderão experimentar passeios através de instalações culinárias ; aulas de alimentos e degustação de vinhos em escolas de culinária , e eventos especializados em festivais de comida e vinho . Graves Culinary Turismo

Certas características dos viajantes culinárias podem influenciar a forma como os mercados de turismo são moldadas . Casual turistas culinárias costumam se envolver em atividades de alimentos e degustação de vinhos , apenas quando experimentando algo único para a experiência de jantar normal. No entanto, sérios turistas culinárias moldar ativamente as férias para criar memoráveis ​​refeições e compras experiências. Um grave turístico culinária vai pesquisar revistas epicuristas e publicações de escolher um destino servidos para experimentar a cozinha local. O viajante vai visitar parques estaduais , parques nacionais e museus com comida e vinho experiências culturais .

Características Food turísticos

graves viajantes culinárias são classificadas em segmentos de mercado diferentes e características , dependendo de suas atividades gourmet. Turistas alimentos normalmente fazer viagens com seus cônjuges e filhos , enquanto que quer ficar com a família em outras regiões locais e nacionais ou reservas para acomodações restaurante gourmet. Estas viagens podem ser em menor número do que aqueles em outros segmentos do mercado de culinária , mas esses turistas são mais ativos . Os turistas experimentar as atracções de feiras e mercados dos agricultores; jantar em restaurantes internacionalmente aclamados e visitar pick- seu-próprio operações agrícolas

Wine turísticos Características
< . p > os viajantes que desejam se locupletar em os sabores únicos e sabores de licor e vinho vai percorrer áreas especializadas em excursões de um dia a vinícolas e vinhedos. Turistas vinho tomar mais viagens do que os turistas de alimentos , mas são menos propensos a visitar a família ao longo do caminho e se envolver em menos atividades . Estes turistas tendem a visitar regiões vinícolas para degustação , com uma estadia de férias de uma ou mais noites , contando com boca-a- boca para encontrar os melhores eventos de degustação de vinhos .
Comida e vinho turísticos Características

Food and wine Experience turistas mais atividades relacionadas à cozinha do que os viajantes que se especializam em apenas comida ou um vinho férias. Alimentos e vinhos turistas se envolver em excursões de compras em lojas de produtos gourmet , aprender sobre técnicas de cozinha e equipamentos , museus relacionados com os alimentos de turismo, visitar festivais gastronômicos do património e provar uma ampla organizar de comida e bebida. Alimentos e vinhos turistas são na maioria das vezes os casais que ficam em resorts, hotéis e pousadas país .