Passeios em Fábricas Divertidos no Oregon
Passeios em fábricas proporcionam uma visão dos bastidores de como muitos dos produtos que usamos hoje são feitos. Portland, Hood River e Tillamook, no Oregon, contêm fábricas prósperas, incluindo Franz Family Bakery, Tillamook e Full Sail Brewing Company, todas oferecendo passeios. Os visitantes aprenderão como cerveja, laticínios e pães começam como ingredientes crus e resultam em alimentos e bebidas comuns.
Passeio na Cervejaria Full Sail
A Cervejaria Full Sail começou em uma antiga fábrica de conservas em 1987 e, em 1989, já havia ganhado ouro no Great American Beer Festival de 1989. A Full Sail Amber é sua cerveja mais vendida. Faça este passeio para descobrir como a cerveja é feita. Esta microcervejaria é uma das poucas cervejarias manuais do país de seu porte que ainda produz sua cerveja artesanalmente. Passeios diários são oferecidos às 13h, 14h, 15h e 16h. Crianças a partir de 12 anos são bem-vindas no passeio desde que acompanhadas por pai ou responsável. O passeio dura cerca de 20 minutos e consiste em história e curiosidades sobre a Full Sail. No final, os convidados podem degustar as cervejas por uma pequena taxa.
Full Sail Brewery
506 Columbia Street
Hood River, OR 97031
541-386-2247
fullsailbrewing.com
Passeios na Padaria Franz
A Padaria Franz é uma empresa familiar que remonta a 1897. Sua linha tradicional de pães inclui pão integral de aveia e nozes Crater Lake, pão 100% integral NW Harvest e uma linha de pães integrais, pãezinhos, bagels e muffins ingleses. Agende um passeio para saber mais sobre a história desta franquia e ver como muitos dos produtos de panificação que comemos são feitos. Os passeios são realizados durante o ano letivo, de setembro a junho. Devem ser agendados com antecedência, pois lotam rapidamente. O passeio consiste em uma visita de meia hora às instalações e uma breve história da padaria. Como parte do passeio, os convidados degustam um lanche de pão, manteiga e suco de maçã. No final, os participantes recebem sacolas de presente para levar para casa. Todas as joias são proibidas durante o passeio, exceto aliança de casamento. Os convidados também devem usar sapatos fechados e antiderrapantes.
Franz Bakery
340 NE 11th Street
Portland, OR 97232
503-232-2191
usbakery.com
Passeios Autoguiados na Tillamook
A Tillamook é conhecida por seus laticínios de alta qualidade provenientes de vacas que não recebem hormônio de crescimento artificial. Seus produtos premiados incluem uma linha de queijos como o Tillamook Mild Cheddar Cheese, eleito "Melhor Cheddar Médio do Mundo" por um painel de 30 especialistas internacionais no World Championship Cheese Contest de 2010. Outros produtos incluem sorvetes, iogurte, manteiga e creme de leite. Agende um passeio para ver como o leite que vem da vaca é transformado em laticínios. A fábrica da Tillamook permite que os visitantes façam passeios autoguiados durante o horário comercial, mostrando como muitos de seus produtos lácteos são feitos. Ao longo do caminho há quiosques interativos, apresentações em vídeo, uma zona kids para crianças e muita degustação de seus laticínios. As paradas incluem o balcão de sorvete, o café da fazenda e o balcão de fudge.
Tillamook
4175 Highway 101 North
Tillamook, OR 97141
503-815-1300
tillamookcheese.com
