Sobre a Escola de Culinária Blue Elephant em Bangkok

A Escola de Culinária Elefante Azul, localizada em Banguecoque , na Tailândia, oferece cursos de diárias para quem quer tentar sua mão em cozinha tailandesa. Não é um curso extenso ou cansativa para quem quer entrar no mundo da culinária , mas mais para os visitantes e turistas. Existem várias escolas de culinária em toda a cidade de Bangkok , mas a Escola de Culinária Blue Elephant é um dos poucos que ensina culinária tailandesa real . Localização

O Cooking School Blue Elephant tem uma localização central em Banguecoque. É do outro lado da rua a partir do sistema Surasak Sky Train . O endereço local é 233 South Sathorn Rd, Kwaeng Yannawa , Khet Sathorn , Bangkok 10120 , Tailândia. Se tomar um táxi ou tuk -tuk para o local , dizer ao motorista 233 South Sathorn Road. Esta é uma grande rua e ele provavelmente vai saber onde ele está localizado.
Preço

preços variam de classe no Cooking School Blue Elephant . Aulas simples são o menos caro , mas tendo dois, três, cinco, seis ou sete classes oferece poupança para ter aulas adicionais. Aulas particulares são oferecidos , mas as aulas são mais caros. A classe mais caro é uma classe profissional de 5 dias ministrado por um chef profissional. Visite o site da Blue Elephant listados em " Referências" para os preços de classe atuais.
Classe Número

Existem duas classes diferentes ao longo do dia . A primeira começa às 08h45 e dura até 13:00 , ou 13:00 , porque a Tailândia geralmente usa o relógio de 24 horas . A outra classe começa às 13:15 , ou 13:15, e termina às 04:30 , ou 16:30 h.
Programa de Aulas

Os horários variar ligeiramente da aula da manhã para a aula da tarde . Na parte da manhã os alunos irão partir no trem do céu em direção ao mercado de manhã . Aqui, o instrutor irá orientá estudantes através da compra de frutas , legumes e certas especiarias para o prato que vai criar no final do dia . Ao chegar de volta à escola, o instrutor irá preparar o prato dos alunos , mais tarde, aprender a fazer . Eles também receberão um folheto com a receita para o prato. Uma vez que a manifestação foi concluída, os alunos experimentar as suas mãos nele. Claro que o instrutor irá ajudar com qualquer dúvida . E então, finalmente , ao completar a refeição , os alunos serão capazes de comer as suas criações . A classe da tarde , para a maior parte, é a mesma que a primeira , excepto que eles não vão para o mercado de escolher os ingredientes . Por este motivo, é altamente recomendável para assistir à aula da manhã .

Reservas

O Cooking School Blue Elephant leva reservas, e se você quiser um lugar garantido lo é uma boa idéia para fazer um. O Blue Elephant Cooking School reserva formulário de solicitação de link pode ser encontrado na seção "Recursos".
O que você aprenderá

Há uma grande variedade de pratos que você pode aprender, dependendo de quantas aulas você levar através da Cooking School Blue Elephant . Você vai aprender um menu completo, desde a partida até a sobremesa.

Para começar , você vai aprender como criar um rolinho primavera , que é a versão vegetariana de um rolo de ovo .

A sopa você vai aprender é a sopa de Chiang Mai , que é uma sopa de legumes transparente. Ao cozinhar com aves , você vai aprender como preparar Laab Kai , que é um prato de frango picado , temperado com erva-cidreira, folhas de limão e molho de peixe. Outro prato que você pode aprender é Massaman Kae , que é um cordeiro curry . É ligeiramente picante e também contém nozes. Quanto à sobremesa , você pode esperar para cozinhar o Flan de coco , que é uma espécie de torta de creme caramelizado .