Famosas Mississippi Frutos do Mar

Embora o peixe mais associado com Mississippi é o peixe-gato de água doce, a relativamente breve trecho do litoral do estado tem no Golfo do México tem sido o lar de uma próspera indústria de pesca comercial. Ostras e camarões , desde a espinha dorsal do que foi embarcado em outro lugar, mas vários tipos de peixe do Golfo tornou favoritos nas lojas diversas costeiras que servem de recompensas dos pescadores. Nenhum dos restaurantes de frutos do mar em Mississippi são bem conhecidos ou particularmente comemorou muito além de suas áreas de origem , mas alguns têm entretido com sucesso patronos durante anos. Lusco de

" Provavelmente, o restaurante mais conhecido em Greenwood, o Delta e talvez o Estado", de acordo com o Foodways Aliança Sul, Lusco de vem atraindo os clientes , principalmente por sua frutos do mar e carnes durante décadas. Tudo começou em 1933 como uma mercearia executado por imigrantes italianos que, eventualmente, se transformou em um restaurante de serviço completo. Alguns sabores mediterrânicos são acompanhados no menu com fritar que se espera nesta região. Camarão e caranguejo são destaque em várias preparações . Para os peixes , o peixe-gato criados em fazendas e filés de pargo e até mesmo um pampo todo são assado e servido " molhado com molho de peixe Lusco " ou com ele ao lado. Caranguejo Luscious é adição comum em cima de ambos os peixes e as boas -sized bifes.

Do Lusco

722 Carrollton

Greenwood , Mississippi 38930

662-453-5365
de Mary Mahoney

um restaurante chique situado fora dos casinos de Biloxi , desde 1964 este tem sido os locais encantadores e visitantes com seus ricos , ofertas testados pelo tempo que apresentam uma dívida para a vizinha Nova Orleans . Seafood gumbo, camarão picante , linguado grelhado inteiro , camarão frito , ostras frita , camarão e caranguejo gratinado , pargo recheado , camarão e carne de caranguejo Lump Melba , e camarão imperial são destaques do menu , juntamente com vários bifes e costeletas de cordeiro lombo servido com geléia de menta . Mary Mahoney é o único que ele reside em uma antiga casa senhorial acreditava a ser construído na década de 1730 - é a mais antiga casa em Biloxi - e que foi destaque em dois dos mais vendidos romances de John Grisham .

de Mary Mahoney

110 Rue Magnolia

Biloxi , Mississippi 39530

228-374-0163

marymahoneys.com
de Vrazel Fine Food Restaurante

Uma instituição na costa do golfo do Mississipi , durante anos, que serve frutos do mar e pratos de carne suntuosos que são os favoritos de longa data no litoral do Sul, com serviço e ambiente para corresponder. Algumas especialidades são o Stuffed Red Snapper Bay St. Louis com camarão e molho de carne de caranguejo , grelhado e servido com Maitre d 'hotel manteiga, Trout Amandine , Snapper Pontchartrain , eo Golfo Recheado Whole Solha . Ele também possui USDA Prime bifes , incluindo um casal terminou com adições reduzidas e salgados , embora nada no menu pode ser coberto com jumbo salteado agregar Polpa de alho - manteiga ou limão - manteiga. Embora os frutos do mar e carne são o principal empates, Vrazel do é bem conhecido por sua Berinjela La Rosa , camarão e caranguejo misturado com berinjela e queijo em uma caçarola e cozido .

De Vrazel Fine Food Restaurante

3206 West Beach Boulevard

Gulfport , Mississippi 39501

228-863-2229

vrazels.com