Comida para Levar em Viagem de Acampamento
Praticidade é fundamental ao escolher alimentos para acampamento. Não só você quer itens fáceis de transportar e preparar, como também quer coisas não perecíveis ou que não estraguem facilmente. Com um pouco de planejamento, você pode fornecer a si mesmo e aos outros uma variedade de alimentos atraentes enquanto acampa.
Proteínas
Fontes de proteína são importantes, mas carne fresca é perecível. Leve manteiga de amendoim, nozes, feijões, carne enlatada e carne seca como alternativas. Se tem fogão de acampamento e forma de manter carne e ovos no gelo, leve esses itens. Para praticidade, planeje usá-los nos primeiros dois dias para evitar possível deterioração.
Frutas
Frutas frescas, como maçãs, devem se sair bem em ambiente de acampamento. Há também muitas preparações de frutas secas disponíveis, ou se tem desidratador pode fazer suas próprias frutas secas. Porções individuais de purê de maçã ou frutas picadas estão disponíveis e não precisam de refrigeração até abertas.
Vegetais
Palitos de cenoura e aipo e floretes de brócolis e couve-flor são boas escolhas para seu cardápio de acampamento. Batatas podem ser cozidas de várias formas e não precisam de refrigeração. Evite itens que machucam facilmente ou perecem no calor. Se levar, use nos primeiros dois dias.
Bebidas
Leve água engarrafada, caixinhas ou latas de suco individuais, refrigerantes enlatados e outras bebidas pré-embaladas que não precisam de refrigeração. Mesmo que tenha bebidas no gelo, não estragarão se o gelo derreter. Pode misturar leite em pó na hora para beber ou usar no cereal.
Carboidratos e Lanches
Carboidratos podem ser pão, cereais, trail mix, fruit rolls, pretzels, chips ou barras de granola. Se tem fogão de acampamento e água extra, leve macarrão com queijo, arroz ou macarrão instantâneo. Sopa também é uma possibilidade.
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