Alimentos Tradicionais dos Beduínos Sauditas

Carnes

Cordeiro, carneiro, carne bovina, camelo (incluindo fígado).

Laticínios

Leite, iogurte fresco (leben), kishta, queijos macios (jibna beida, jibnat mish), labaneh, ghee (samn), smen, manteiga (zebdah).

Grãos

Arroz (incluindo biryani), trigo (inteiro ou rachado como burghul), cevada, milho.

Vegetais

Pepinos, tomates, cebolas (fritas), alho (molho), berinjelas, batatas (chips), abobrinhas.

Frutas

Tâmaras (frescas e secas), bananas, laranjas (amargas e azedas), maçãs, tangerinas, uvas, melões, melancia.