O que os faroleiros comiam em 1900?

A dieta dos faroleiros na década de 1900 variava dependendo de sua localização e dos recursos disponíveis. Normalmente, eles tinham uma despensa modesta abastecida com itens não perecíveis, como farinha, arroz, feijão, sal, açúcar, chá e café. Produtos frescos e carne eram mais difíceis de encontrar, por isso os faroleiros muitas vezes dependiam de produtos em conserva e enlatados, como legumes em conserva, peixe enlatado e carnes curadas. A pesca também pode ser fonte de alimentos frescos, dependendo da localização do farol. Outros alimentos básicos podem incluir biscoitos, batatas, aveia, bacon, queijo, manteiga, ovos e leite. Algumas famílias criavam gado, como galinhas, para obter ovos e, ocasionalmente, carne. Além disso, os faroleiros muitas vezes podiam negociar com os navios que passavam pela costa por peixe, carne e vegetais.