Sistemas Digestivos de Vaca vs. Ovelha: Diferenças Principais

Comparando a Digestão de Ruminantes

Ambos são ruminantes com estômagos de quatro câmaras, mas diferem em:

1. Tamanho: Rúmen da vaca comporta ~150 litros; ovelha ~75 litros.
2. Microorganismos: Vacas têm bactérias/protozoários diversos; ovelhas têm bactérias melhores para digestão de grama.
3. Comportamento alimentar: Vacas comem plantas mais duras e fibrosas; ovelhas preferem plantas jovens e tenras.
4. Necessidades nutricionais: Vacas requerem mais proteína/energia; ovelhas precisam de mais fibra.
5. Subprodutos: Vacas produzem mais metano (gás estufa); ovelhas produzem lã.

Essas diferenças refletem adaptações a nichos ecológicos distintos.