Restaurantes de Churrasco em Fairfield, CT

Fairfield, Connecticut, é conhecida como a capital mundial da cornus (flor de dogwood) e abriga um grande festival anual de dogwood. A cidade tem 57.340 habitantes segundo o Censo de 2000. Se der vontade de churrasco na sua viagem a Fairfield, não se preocupe — costelas, pulled pork ou brisket estão a uma curta distância.

Wilson's Barbeque

O Wilson's Barbeque é um restaurante de churrasco para viagem em frente à Hemlock Hardware. Abre quinta a domingo, das 11h30 até fechar. Aqui você prova clássicos do churrasco sulista como costelas baby back estilo Memphis, costelas St. Louis, pulled pork estilo Carolina do Leste, brisket de carne estilo Texas, linguiça link estilo Texas, sanduíche de linguiça Texas, além de churrasco por quilo, costelas por rack e frango meio e inteiro. O Wilson's também oferece catering e vende garrafas de seus molhos especiais no local.

Wilson's Barbeque
1851 Post Road
Fairfield, CT 06824
203-319-7427
wilsons-bbq.com

Ash Creek Saloon

A filial Black Rock do Ash Creek Saloon fica a apenas 4 km de Fairfield. O restaurante é decorado como um autêntico saloon do Velho Oeste do século 19 e existe desde 1993. Moradores de Fairfield vão lá para aproveitar especialidades como costelas de porco baby back, costelas de carne BBQ, sampler de costelas do Cookie, frango BBQ, brisket de carne BBQ e pulled pork BBQ. A "Connecticut Magazine" declarou as costelas do Ash Creek Saloon as melhores do estado. Aberto todos os dias para almoço e jantar. Opções vegetarianas disponíveis. Também tem menu infantil. O restaurante opera uma segunda filial em Norwalk. O Ash Creek Saloon oferece catering.

Ash Creek Saloon
2895 Fairfield Ave.
Black Rock, CT
203-333-2733
ashcreeksaloon.com

Bobby Q's Barbeque & Grill

O Bobby Q's Barbeque & Grill fica a apenas 8 km de Fairfield na vizinha Westport. Além das especialidades de churrasco, o Bobby Q's alega ter a maior seleção de bourbons do estado. Itens do menu incluem Texas twisters, jalapeno stingers, Fatty's bleu balls, Rio Hondo quesadilla, BBQ nachos, costelas de porco St. Louis, baby back ribs e surf and turf estilo Bobby.

Bobby Q's Barbeque & Grill
42 Main St.
Westport, CT 06880
203-454-7800
bobbyqsrestaurant.com