Restaurantes na Área dos Lagos Finger in New York

Restaurantes não faltam na área de Finger Lakes , particularmente em suas maiores cidades de Auburn e Ithaca . A região de Finger Lakes do Estado de Nova York é o lar de mais de 100 vinícolas , museus únicos , cenário natural deslumbrante e aldeias pitorescas . Centrado em torno de uma cadeia de delgados , lagos em forma de dedo , como Cayuga e Sêneca , a região oferece muitas oportunidades para desfrutar da pesca , esqui cross-country , caminhada, esqui aquático , camping e outras atividades ao ar livre
.
Sabugueiro Pond

O restaurante do sabugueiro Pond fazenda orgânica , perto de Auburn, é uma vitrine para produtos frescos sazonais , laticínios e outros produtos cultivados nesta espetacular fazenda de 100 acres . O restaurante ocupa um edifício novo, construído a partir de todos os materiais locais da região de Finger Lakes , como cicuta , pinho e fieldstones . Toda a carne servida no Sabugueiro Pond é orgânico e alimentados com capim , e mais do que vem de outras fazendas orgânicas nas proximidades. Comece com uma tigela quente de sopa de alho-poró batata, bruschetta coberto com mussarela fresca e tomate secos ao sol tapenade ou edamame feijão manteiga de sabugueiro lagoa. As entradas incluem levantou - pasto Berkshire lombo de porco e intervalo livre Cajun sanduíche orgânico de frango com queijo azul vestir .

Sabugueiro Pond

3728 Center Street Estrada

Auburn, NY 13021

315-252-3977

elderberrypond.com

Village Tavern

Esta taberna e um restaurante de estilo europeu fica na pequena aldeia Finger Lakes de Hammondsport , uma cidade popular devido à sua proximidade com diversas vinícolas . Destinatário do prêmio de " Restaurante do Ano " da Wine & New York State ; Fundação Uva, Village Tavern também recebeu prestigioso Prêmio da Wine Spectator de Excelência anualmente desde 1995. Além de vinhos aclamados , os hóspedes do Village Tavern pode saborear uma grande variedade de pratos de frutos do mar , como frutos do mar , sopa de camarão grelhado com feijão enegrecida cannelloni e óleo de coentro , mexilhões prince Edward Island, Cajun -style atum albacora , e as caudas de lagosta brasileiros com manteiga tirada e limão. Você também vai encontrar uma série de opções de jantar vegetariano como provencale vegetais frescos e assados ​​lasanha de vegetais .

Village Tavern

30 Mechanic Rua

Hammondsport , NY 14840

607-569-2528

villagetaverninn.com

de Madeline

de acordo com Jane Dickman de O Itaca Times, Madeline oferece aos seus hóspedes uma " comer experiência extraordinária para qualquer um que olha para a preparação não-tradicional de alimentos tradicionais . " O mesmo jornal local também premiado com o restaurante "Melhor menu de sobremesa " e "Melhor lugar para fingir que você está em algum lugar diferente Ithaca . " Chef Teresa Miller mistura estilos europeus e asiáticos de cozinha para criar uma fusão moderna de sabores exóticos e familiares neste bar e restaurante sofisticado . Pratos incomuns de exemplo como o confit de pato ao curry vermelho com salada de mamão verde, mexilhões cozidos no vapor em um caldo de pimentão de coco com capim-limão e manjericão tailandês, ou salmão grelhado em um esmalte chipotle maracujá . Madeline também oferece uma série de opções sem glúten.

de Madeline

215 East St. Estado

Ithaca, NY 14850

607-277-2253

madelines-restaurant.com