Restaurantes Sofisticados em Albany, Nova York

Como capital do estado de Nova York, a cidade de Albany serve como centro não apenas para o governo estadual, mas também para negócios e cultura regionais. A cidade abriga numerosos locais para comer, incluindo alguns restaurantes sofisticados ou upscale. Esses estabelecimentos oferecem menus que derivam de várias tradições culinárias, como francesa, asiática e culinária americana clássica, e servem refeições em um ambiente elegante apropriado para uma reunião de negócios importante ou para celebrar uma ocasião especial com amigos e família.

La Serre Restaurant

Situado em um edifício do século 19 na Green Street, o La Serre Restaurant serve a cidade de Albany desde o final dos anos 1970. O menu começa com seis aperitivos, como rolinhos primavera de pato e mousse de trufas com cornichons, cebolas balsâmicas e crostini de alho. Um jantar especial é o peito de pato do Vale do Hudson com figos secos e escolha de molho demi-grange de ervas ou molho l'orange. O restaurante tem bar completo. La Serre Restaurant serve almoço e jantar de segunda a sábado e fecha todos os domingos. Reservas são sugeridas. Traje business casual é apropriado. O restaurante regularmente hospeda eventos especiais que apresentam jantares com preço fixo com harmonização de vinhos.

La Serre Restaurant
14 Green St.
Albany, NY 12207
518-463-6056
laserre albany.com

Yono's

Yono's fica dentro do Hampton Inn & Suites em Albany. O restaurante recebeu anteriormente um prêmio DiRONA por sua culinária do Distinguished Restaurants of North America, bem como um prêmio "Achievement of Excellence in Fine Dining" da American Culinary Federation. O menu apresenta uma mistura de culinária indonésia e francesa, e o menu muda pelo menos sazonalmente. Pratos anteriores incluem stir fry vegetariano em molho de soja doce, lombo de porco com gengibre e laranja e costelas cozidas com capim-limão, folhas de limão e pimentas. O restaurante também oferece um menu de degustação noturno. Com mais de 900 seleções, a lista de vinhos é uma recebedora anterior do Best of Award of Excellence, a segunda maior honra dada pela revista Wine Spectator. Yono's serve jantar de segunda a sábado e fecha todos os domingos. Reservas são solicitadas e podem ser feitas online e por telefone. Traje business casual é a norma.

Yono's
25 Chapel St.
Albany, NY 12210
518-436-7747
yonos.com

Dale Miller Restaurant

Dale Miller Restaurant é o projeto do chef celebridade Dale Miller, que é um dos únicos 61 Certified Master Chefs nos Estados Unidos. Dez aperitivos lideram o menu, como foie gras grelhado na frigideira e um ragout de caracóis com chips de baguete. Um prato principal assinatura é o filet de carne char-roasted com manteiga de Gorgonzola, pancetta e salada de batata quente. Consistindo principalmente de safras francesas e californianas, a lista de vinhos contém cerca de 370 seleções e ganhou um Wine Spectator Best of Award of Excellence. Dale Miller Restaurant abre para almoço nos dias de semana e para jantar de segunda a sábado. O restaurante fecha todos os domingos. Reservas são altamente recomendadas e aceitas online e por telefone. Business casual é o traje. Jantar ao ar livre está disponível no terraço do restaurante, se o tempo permitir. Música ao vivo é apresentada regularmente.

Dale Miller Restaurant
30 South Pearl St.
Albany, NY 12207
518-694-3322
dalemillerrestaurant.com