Árvores Frutíferas das Filipinas

Situadas no Oceano Pacífico Ocidental, as Filipinas são um arquipélago que abrange cerca de 7.100 pequenas ilhas e ostenta uma das costas mais longas do mundo. Seu clima tropical proporciona bastante sol e chuva para sustentar uma grande variedade de vegetação, especialmente árvores frutíferas. Embora muitas dessas frutas possam ser encontradas pelo mundo, frutas frescas direto do mercado são imperdíveis se você estiver nas Filipinas.

Abacate

Uma árvore de abacate produz frutos verdes que alguns dizem ser a fruta mais nutritiva do mundo devido à variedade de vitaminas e minerais e ao fato de ser fonte de gordura monoinsaturada. Uma forma popular de comer abacate nas Filipinas é retirando a polpa madura da casca e misturando com açúcar e leite.

Atis

Também chamado de Fruta-do-Conde ou Pinha, o fruto atis pertence à família Annona. Uma pequena árvore que cresce de 3 a 6 metros de altura, a árvore atis produz fruto com polpa branca, sementes pretas e sabor doce. Produz frutos cerca de três vezes por ano. Toda a árvore atis tem propriedades medicinais, exceto as sementes, que são tóxicas.

Coco

Nas Filipinas, a palmeira de coco é chamada de "árvore da vida", pois toda a árvore tem utilidades. Os cocos crescem no alto das palmeiras e podem ser consumidos in natura ou cozidos. Além disso, o óleo de coco pode ser usado como substituto do diesel.

Durian

Nativo da Ásia, mas cultivado no sul das Filipinas, muitos consideram o durian uma fruta exótica. Seu nome vem de "duri", a palavra malaia para espinho. O fruto de durian, do tamanho de uma bola de futebol, tem casca grossa e espinhosa e polpa deliciosa. No entanto, o sabor do durian supera em muito seu odor pungente. A árvore cresce bem acima de 30 metros e pode sobreviver por séculos.

Graviola

Graviola cresce em uma árvore pequena, cerca de 2,5 a 6 metros de altura, e também é conhecida como Fruta-do-Conde. A casca do fruto é verde e espinhosa e a polpa é branca e fibrosa, rica em vitaminas e minerais. As sementes escuras dentro da graviola são incomestíveis.

Manga

Mangas crescem em árvores perenes relacionadas ao caju. Chamada de "maçã dos trópicos", a manga é uma árvore frutífera amplamente cultivada. Os galhos extensos da mangueira crescem até 30 metros de altura e algumas viveram mais de 300 anos. O fruto varia em tamanho e cor; variando de redondo a oval e de verde, amarelo e vermelho. A manga filipina é a fruta nacional do país e é conhecida mundialmente por seu sabor doce e distinto.

Mangostão

Esta árvore perene de crescimento lento atinge 6 a 24 metros de altura e produz frutos redondos cuja casca roxa envolve segmentos de polpa branca. Junto com suas propriedades medicinais, o sabor delicioso do mangostão lhe rendeu o nome de "Rainha das Frutas".