Restaurantes Italianos em Murfreesboro, Tennessee: Tradição e Inovação

Murfreesboro é a sexta maior cidade do Tennessee, localizada a cerca de 56 km de Nashville, e é um dos centros urbanos de crescimento mais rápido do estado. O rápido crescimento de Murfreesboro fomentou uma base populacional que suporta a sua diversa coleção de restaurantes, incluindo restaurantes italianos caracterizados por menus que combinam cozinha tradicional italiana com diversos toques culinários regionais. Os restaurantes italianos de Murfreesboro atendem desde famílias que procuram uma noite económica a clientes que procuram uma experiência gastronómica sofisticada, mas casual.

Carrabba's Italian Grill

A Carrabba's especializa-se em pizzas, massas e pratos de marisco. O restaurante tem particular orgulho nos seus pratos de lula, usando exclusivamente lulas entre 7,5 e 12,5 cm, que os irmãos Carrabba descobriram ser as mais tenras após cozinhar. Aproximadamente 80% do menu consiste em receitas tradicionais italianas que gerações anteriores da família Carrabba aperfeiçoaram, com o restante consistindo nas criações culinárias originais dos irmãos Carrabba. O Murfreesboro Post recomenda o camarão scampi da Carrabba's com molho de manteiga de alho e limão, bem como o Rigatoni Martino, com frango grelhado e cogumelos salteados cobertos com molho de tomate e creme da Carrabba's.

Cool Beans Italian Bistro

A Cool Beans é coproprietária do nativo de Murfreesboro Lieu Ho e My Khanh, especialista em culinária Cajun que aprendeu o ofício em Nova Orleães. O bistrô oferece comida que combina tradições culinárias italianas e Cajun, oferecendo aos clientes uma seleção de massas tradicionais italianas, cozinha de Nova Orleães e pratos originais da Cool Beans. A Cool Beans assa todo o seu pão diariamente e cultiva a maioria das ervas usadas na cozinha no seu próprio jardim. Os clientes podem ligar antecipadamente para a equipa da Cool Beans preparar as refeições para levar ou podem usar o serviço Boro to Go de Murfreesboro para entregar a comida em qualquer local dentro da cidade.

Demos' Restaurant

A Demos' é propriedade e operada pela família Demos, que abriu o seu restaurante em Murfreesboro em 1989 e agora possui cinco locais no Tennessee e Alabama. O prato assinatura da Demos' é o seu prato combinado de bife e espaguete, servido com pão fresco assado. Jim Demos seleciona os pratos para o menu da Demos', atendendo a uma clientela familiar que aprecia a seleção diversificada de favoritos americanos e italianos.

Puelo's Grille

O chef principal e proprietário Steve Puleo combina cozinha tradicional italiana com influências culinárias do Sul para criar os pratos da Puleo's, especializando-se em bifes, marisco e massas. A Puleo's abriu a sua localização em Murfreesboro em dezembro de 2004, com o objetivo de criar um menu eclético com algo para agradar a todos os clientes. A Puleo's usa apenas ingredientes frescos e o restaurante cultiva as ervas usadas nas suas receitas no seu jardim no local. A Puleo's aceita reservas até 30 minutos antes da chegada dos clientes e, embora as reservas não sejam estritamente necessárias, podem ajudar os hóspedes a evitar a fila para uma mesa.