Arquitetura Missão San Juan Bautista: 8 Componentes-Chave
Missão San Juan Bautista (fundada 1797, Califórnia) apresenta complexo missão completo:
- Igreja (Iglesia): Paredes adobe, telha, torre sineira arqueada (campanário); altar-mor, retábulo, púlpito, estatuária.
- Cuarto de Indios (Alojamentos Nativos): Quartéis longos estilo caserna para neófitos; dormitórios, espaços comunais.
- Convento (Mosteiro): Células frades, cozinha, biblioteca, refeitório, escritório — dispostos pátio central.
- Taller (Oficinas): Carpintaria, ferreiro, tecelagem, velas, couro, alvenaria — ensinavam ofícios.
- Granero (Celeiro): Armazenamento adobe elevado, ventilado para trigo, milho, feijão — crítico segurança alimentar.
- Cocina (Cozinha): Lareira grande/forno (horno), panelas pozole, armazenamento alimentos, área serviço centenas.
- Huerta y Huerto (Hortas Pomares): Legumes irrigados, árvores fruto (pera, maçã, pêssego, figo), vinha, ervas.
- Corrales (Currais Animais): Gado, ovelhas, cavalos, mulas, cabras — carne, lã, couro, trabalho, transporte.
Adicional: Cemitério, aqueduto (zanja), lavanderia, eira, casa guarda. Complexo formava comunidade auto-sustentável, regulada centrada na igreja.
México
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