Quais são os 3 tipos de comida populares no Chile?

Empanadas :
As empanadas são um tipo de massa assada ou frita, normalmente recheada com carne moída, frango, queijo ou frutos do mar, e são um lanche ou prato principal popular no Chile. Muitas vezes são servidos com aji, um molho picante feito de pimenta.

Cazuela :
Cazuela é um ensopado tradicional chileno feito com carne (geralmente bovina ou de frango), vegetais (como batata, milho e cenoura) e caldo. Muitas vezes é servido com arroz ou pão.

Assado :
Asado é um churrasco tipicamente grelhado em fogo aberto. Os pratos de churrasco mais populares incluem carnes grelhadas, como carne bovina, suína e frango, além de vegetais e frutos do mar.