Como a comida era servida na China?

Alfândega de alimentação na China

Na China, a comida é normalmente servida em estilo familiar, com pratos colocados no centro da mesa e partilhados por todos. Este estilo de servir permite saborear uma variedade de pratos e estimula a conversa e a interação entre os comensais.

Pauzinhos

Os pauzinhos são os utensílios tradicionais usados ​​para comer na China. Eles são segurados entre o polegar e o indicador e são usados ​​para pegar os alimentos nas travessas. É considerado falta de educação usar pauzinhos para apontar pessoas ou objetos, ou bater com eles na mesa ou nos pratos.

Arroz

O arroz é um alimento básico na China e costuma ser servido em todas as refeições. Normalmente é consumido com pauzinhos e pode ser coberto com diversos molhos ou pratos.

Sopas

As sopas também são uma parte comum das refeições chinesas. Geralmente são servidos em tigelas pequenas e comidos com uma colher. É considerado falta de educação sorver a sopa ou deixar a colher na tigela depois de comer.

Chá

O chá é uma bebida popular na China e costuma ser servido após as refeições. Normalmente é bebido em xícaras pequenas e é considerado rude terminar uma xícara de chá de um só gole.

Etiqueta

Existem algumas regras de etiqueta que são seguidas ao comer na China. Algumas dessas regras incluem:

- É considerado falta de educação falar enquanto mastiga
- É rude estender a mão sobre a mesa para pegar comida
- É considerado desrespeitoso deixar comida na mesa
- É educado agradecer ao anfitrião pela refeição

Conclusão

A comida chinesa é uma culinária deliciosa e variada e é uma parte importante da cultura chinesa. Ao comer na China, é importante estar atento aos costumes e etiqueta locais para garantir uma experiência positiva e agradável.