Taste of France Tours: Sabores de França

Os Taste of France Tours são desenhados para quem quer experimentar e aprender sobre cozinha francesa enquanto desfruta de férias no Sul de França. A empresa criou tours de fim de semana a oito dias onde os visitantes visitam algumas das mais belas cidades, comem em restaurantes com estrela Michelin, aprendem sobre França e a sua cultura e ficam em chateaus históricos.

Origens

A empresa é operada pelos fundadores Dominique e Christophe Cachat, um casal franco-americano. Criaram a empresa para partilhar o seu amor e conhecimento de comida e vinho franceses com outros entusiastas. O casal conduz os tours, e embora ambos falem inglês e francês fluentemente, os tours são conduzidos em inglês.

Tipos de Tour

Há duas aventuras. A "Grape Harvest Adventure" consiste em oito dias baseados na Provença, onde os hóspedes experimentam ser viticultor, visitam produtor de queijo local, provas de vinho privadas e jantam num restaurante Michelin.

O segundo tour, "Food and Wine Adventure", baseia os hóspedes na cidade histórica de Uzès. Visitam mercado local, ruínas romanas, provas de vinho e cafés e restaurantes típicos. Também pode personalizar o seu tour se estes não agradarem.

Turistas

Os tours não visam grupo específico, a empresa acolhe todos: viajantes a solo, casais, pequenos grupos e famílias. Idade não é grande questão, adequado dos 20 aos 70 anos. Ênfase em grupos pequenos de seis pessoas. Tours privados necessários para famílias com menores de 18 anos.

Alojamento/Transporte

Alojamento inclui chateau histórico típico francês e bed and breakfasts com alto padrão de conforto. Transporte confortável, carrinhas com motorista profissional e ar condicionado.

Comida

Esperam comida típica francesa. Piqueniques gourmet, visitas a adegas, almoços em cafés tradicionais e jantares em restaurantes Michelin. A maioria dos restaurantes dá escolha de duas entradas e dois pratos principais (peixe ou carne), seguidos de queijo e sobremesa.

Considerações

Os tours não são extenuantes mas incluem caminhadas longas, ruas de calçada e escadas. Hotéis não têm elevadores, mas nenhum tem mais de três andares. Durante o tour: provas de vinho, fabrico de chocolate, passeios a pé, aulas de culinária e descanso junto à piscina.