Tours Culinários na Toscana

A Toscana, Itália, é o sonho de um viajante com acesso a cozinha e vinhos mundialmente famosos. Os tours culinários expõem os segredos da fabricação de queijo toscano, massas enroladas à mão e sobremesas decadentes, como crostata di ricotta, nas casas e cozinhas de artistas culinários toscanos.

Um Sabor da Toscana

Chianti é o vinho de escolha para vinhas na Toscana.

A Classic Journeys, estabelecida em 1995, oferece o Taste of Tuscany, um tour culinário das cozinhas locais, mercados, padarias, vinhas e fabricantes de queijo. Os participantes aprendem a cozinhar num ambiente casual em cozinhas locais, descobrem como recriar os menus de comida italiana, e provam vinhos locais e azeites prensados na hora. Fará um tour por Florença, o Duomo, a Ponte Vecchio, o mercado San Lorenzo, Vale Mugello, San Gimignano, vinhas de Chianti, Siena, Cortona, Montepulciano e uma termas romana. O tour dura sete dias e seis noites e é oferecido em outubro, dezembro, maio e julho. Os custos do tour incluem acomodações de primeira classe, uma seleção das suas refeições e instruções de culinária, guia a tempo inteiro para assistir às suas necessidades, transporte terrestre durante a estadia, admissão a todos os eventos programados, gratificações e literatura de viagem.

Classic Journeys
7855 Ivanhoe Ave., Suite 220
La Jolla, CA 92037
800-200-3887
classicjourneys.com

Cursos de Culinária na Toscana

Tours com Casa Innocenti dão acesso a quintas e cozinhas locais.

Os Tuscany Cooking Courses são liderados por Carlo Innocenti na Casa Innocenti, uma residência do século XII ao lado de um castelo medieval. Localizada em Arcidosso, a tour oferece aos hóspedes viagens a aldeias e adegas locais, incluindo Siena, Monte Amiata, Sovana, Pitigliano, Val d'Orcia, Montalcino, Castiglione della Pescaia e Sorano, e a oportunidade de viver numa casa toscana onde será alimentado e ensinado a arte da autêntica culinária campestre toscana num ambiente íntimo. Tours são configurados para grupos menores de três a sete pessoas. Programas disponíveis todo o ano, e as taxas cobrem todas as refeições, quatro cursos de culinária, visita a adega e prova, todos os tours programados e transporte.

Tuscany Cooking Courses
2829 Bird Ave., Suite 5 PMB 242
Coconut Grove, FL 33133
800-766-2390
tuscanycookingcourses.com

Provas em Adega

A Cellar Tastings convida-o a juntar-se a eles num tour culinário luxuoso da Toscana. Por sete noites, experienciará delícias culinárias de alta qualidade incluindo aulas de culinária privadas, caça à trufa, provas de chocolate e queijo, tours a pé privados guiados por Florença e Siena, refeições de fine-dining com seleções excecionais de vinho e uma experiência gastronómica de três estrelas Michelin para o seu jantar de despedida. No tour, chegará em primeira classe num Mercedes E de luxo com motorista. Destinos do tour incluem Florença, Siena, Cibrèo de Fabio Picchi, De Bondt em Pisa, Chianti e Antica Macelleria de Dario Cecchini, enquanto fica em propriedades históricas. Será tratado como realeza e receberá a experiência de primeira classe da Toscana com esta aventura gourmet. A taxa do programa inclui acomodações, refeições, aulas de culinária, tours privados e transporte, uma garrafa de vinho de boas-vindas, um presente gourmet e todos os tours e eventos programados.

Cellar Tastings S.L.
C/ Zurbano 45, 1st Floor
28010 Madrid, Espanha
310-928-7559
cellartours.com