Restaurantes de Café da Manhã em Louisville, Kentucky: Goose Creek, Wild Eggs e Mrs. Potter's

A agitada cidade, a maior de Kentucky, é famosa por sediar o anual Kentucky Derby. Visitantes também encontram uma próspera cena de artes e cultura. Opções de passeios incluem visitar o Speed Art Museum, tour por Churchill Downs, caminhar pelas trilhas arborizadas da Jefferson Memorial Forest de 2.428 hectares (6.000 acres) e passear pelas ruas de Old Louisville, lar de um dos maiores distritos de preservação histórica do país. A cidade também ostenta uma variedade de restaurantes, de churrascarias a elegantes estabelecimentos, incluindo estes lugares para um bom café e um farto café da manhã.

Goose Creek Diner

Este diner casual de bairro serve fartos pratos de café da manhã padrão a preços acessíveis. A sala de jantar lembra mais uma cantina escolar com paredes brancas e luzes fluorescentes no teto. Mas moradores e visitantes de Louisville vêm pelo serviço direto e comida caseira. O especial Goose Creek (menos de $6 em 2010), com duas panquecas, dois ovos, bacon ou linguiça e biscoito ou torrada, é um best-seller. Clientes podem criar suas próprias omeletes de três ovos ou escolher outros especiais como o prato de bife country fried, costela de porco grelhada com ovos e hash browns ou sanduíche de ovo frito. O restaurante abre fins de semana para café da manhã. Buffet de brunch aos domingos, das 9h às 14h.

Goose Creek Diner
2923 Goose Creek Road
Louisville, KY 40241
(502) 339-8070
gcdiner.com

Wild Eggs

O proprietário Jeffrey Rothberg mantém a tradição de sua família agricultora de fartos cafés da manhã caseiros para começar bem o dia. Rothberg usa a receita da família para panquecas de buttermilk; hóspedes podem pedi-las com compota de cereja, mirtilos ou banana e xarope de amendoim. Biscoitos e molho, granola e aveia caseiras e crepes de frutas silvestres são especialidades. A torrada francesa pode ser recheada com cream cheese, mirtilos e morangos. Pratos com ovos são o carro-chefe. Clientes podem provar a omelete creole com camarão e linguiça andouille, bolinhos de milho com pimenta verde e cheddar cobertos com chorizo e ovos escalfados, ou scramble de cogumelos silvestres e alho assado. O restaurante também abriu segunda unidade no 1311 Herr Lane no Westport Village de Louisville.

Wild Eggs
3985 Dutchman's Lane
Louisville, KY 40222
(502) 893-8005
crackinwildeggs.com

Mrs. Potter's Coffee Lounge & Café

Este aconchegante café, com mesas de madeira clara, paredes de tijolo aparente e luzes pendentes, fica no centro de Louisville. É propriedade de Tara Patcheak, ex-estudante da Indiana University, que frequentemente trabalha no balcão. Café torrado na hora, chás de folhas soltas e smoothies de frutas são especialidades, mas o café também oferece variedade de bolos e biscoitos caseiros, além de quiche do dia, tomate recheado com ovo e pesto, torrada francesa com xarope de noz-pecã bourbon e casserole de hash brown com queijo.

Mrs. Potter's Coffee Lounge & Café
720 Main Street
Louisville, KY 40202
(502) 581-1867