Como Comer Barato no Havaí

Na sua próxima férias no Havaí, esqueça os restaurantes turísticos que servem refeições sem graça a preços caros. Em vez disso, economize enquanto experimenta a cultura das ilhas e coma onde os locais comem. Graças à população etnicamente diversa do Havaí, há muita comida para experimentar — algumas que você pode não encontrar em casa.

Instruções

1. Experimente um "plate lunch". Pague $10 ou menos e prove uma refeição que só existe nas ilhas havaianas. Popular entre locais, é um prato com um par de pratos principais de temática asiática à sua escolha, servido com arroz e salada de macarrão. Para encontrar bons lugares de plate lunch, peça sugestões aos locais, pois as ilhas têm muitas opções.
2. Visite um supermercado ou mercearia. Crie uma refeição de piquenique com variedade de itens de delicatessen. Visite redes de supermercados de Honolulu como Times, Foodland e Don Quijote. Experimente sushi, musubi (bolinhas de arroz recheadas), lau lau (carne cozida no vapor em folhas de taro), poke (cubos de peixe cru em sal marinho, pimenta e alga), poi (raiz de taro amassada) e mais. Pergunte a um atendente se não souber o que pegar. Explore o corredor de lanches e leve snacks para depois. São mais baratos em mercearias que em lojas de presente de hotéis. Experimente coisas incomuns como mochi crunch (biscoitos de arroz), crack seed (frutas chinesas salgadas e secas) e lula seca mastigável.
3. Compre em mercados de rua. Visite Chinatown no centro de Honolulu para frutas e vegetais cultivados localmente, peixes recém-pescados e muitas barracas de comida. Vá ao food court do Maunakea Market para aproveitar variedade de pratos vietnamitas, tailandeses, filipinos, chineses, coreanos e japoneses preparados na hora. Aproveite os muitos restaurantes pequenos, padarias e lojas de dim sum nas ruas Smith, North Beretania e Maunakea.
4. Experimente restaurantes étnicos. O Havaí tem numerosos restaurantes étnicos servindo comidas japonesa, havaiana, vietnamita, chinesa, filipina, coreana, portuguesa e porto-riquenha. Visite sites como yelp.com e citysearch.com e navegue nas categorias de restaurantes para Honolulu ou outras cidades e ilhas que planeja visitar. Leia avaliações de clientes e anote endereços e telefones dos lugares mais promissores. Inclua-os no seu roteiro. Muitos restaurantes discretos têm exterior modesto ou decadente mas servem excelente comida. Não deixe a aparência desencorajar você. A maioria dos pequenos restaurantes étnicos atende famílias locais e serve refeições baratas.