Como Visitar a Rota do Cidre de Monteregie, Quebec

A região de Monteregie é uma área considerável aninhada nas encostas ao sul de Montreal. Embora conhecida por sua significância histórica e agricultura, é especialmente famosa por seus pomares de maçã e cidre. Isso inspirou a criação da Rota do Cidre, ou La Route des Cidres. A rota de 298 km ostenta várias cidreries e pomares de maçã, sem mencionar a bela paisagem que você aproveitará no caminho. Continue lendo para saber mais.

Instruções

1. Melhor Época

Visite a Rota na primavera, verão ou outono, quando as cidreries estão abertas e o tempo ainda ameno.

2. Maio ou Outono

Planeje sua viagem em maio, quando as macieiras florescem, para maximizar a beleza de sua aventura canadense. Ou, se prefere outono, vá no outono para admirar folhas douradas enquanto belisca uma maçã dourada.

3. Deguste de Cidrerie em Cidrerie

Deguste seu caminho de uma cidreria à próxima ao longo da Rota, aproveitando amostras grátis que as cidreries oferecem. Pelas vilas de Hemmingford, Rougemont e Mont-Saint-Hilaire, para citar algumas, você pode experienciar as muitas "cidreries" e provar alguns dos melhores cidres que Montreal oferece.

4. Experimente as 60 Variedades

Tente o máximo possível das 60 variedades de cidre produzidas cada ano, incluindo cidre espumante e a especialidade local, ice cider.

5. Tours nas Cidreries

Faça tour das cidreries quando disponível. Muitas oferecem oportunidade de incorporar tour na sua degustação, dando chance de aprender mais sobre história local e processos de fazer cidre.

6. Hospedagem

Termine seu dia de degustação passando a noite numa das aconchegantes pousadas (bed and breakfast) ou hotéis quatro estrelas da região. Campings também disponíveis para viajantes mais aventureiros.

7. Colha Suas Próprias Maçãs

Passe um dia colhendo suas próprias maçãs num dos muitos pomares da região. Que melhor forma de aproveitar a colheita da maçã do que colher suas próprias maçãs frescas direto da árvore?

8. Outras Especialidades Culinárias

Complete sua viagem aproveitando outras especialidades culinárias locais. Queijos, chocolates, vinhos, cervejas produzidos localmente, assim como outros produtos artesanais regionais proporcionarão complemento perfeito ao cidre de maçã.