Restaurantes de Prime Rib em Portland, OR
Prime rib autêntico inclui os cortes superiores de carne das costelas 6 a 12 de uma vaca. Em alguns casos, o prime rib também é chamado de standing rib roast e vem das costelas 2 a 7. Portland, Oregon, apresenta sua parcela de restaurantes, tipicamente steakhouses, que servem prime rib.
Clyde's Prime Rib Restaurant & Bar
O Clyde's Prime Rib Restaurant & Bar fica na região nordeste de Hollywood da cidade. O interior apresenta uma decoração antiga, completa com estofados curvos de veludo vermelho, paredes de painel de carvalho, lustres, duas lareiras e um lounge. Músicos de jazz, blues ou R&B fornecem entretenimento ao vivo noturno junto com uma pista de dança. Além de porções junior e petite de prime rib, o menu também oferece itens como sopa de prime rib, stroganoff de prime rib e tidbits de prime rib como aperitivos.
Ringside Steakhouse Downtown
Localizado no centro de Portland, o Ringside Steakhouse Downtown inclui um interior elegante equipado com móveis de madeira escura, estofados de couro, toalhas de mesa brancas e garçons de smoking. Para clientes que buscam um ambiente íntimo, solicite uma mesa junto à lareira. O restaurante oferece um menu Happy Hour com desconto, com pratos pequenos, sete dias por semana. Cardápio padrão de steakhouse inclui itens como filet mignon, rack of lamb e prime rib assado lentamente, bem como torta de chocolate sedoso para sobremesa. Ligue para detalhes sobre as aulas de culinária mensais do restaurante.
Sayler's Old Country Kitchen
Situado no sudeste de Portland, o Sayler's Old Country Kitchen abriu suas portas pela primeira vez em 1946. O restaurante oferece um interior casual completo com carpete azul estampado e toalhas brancas, bem como seu próprio estacionamento privativo. Clientes capazes de terminar o steak de 2 kg da casa recebem o prato grátis. Pratos adicionais incluem itens como top sirloin, chicken fried steak e cortes de prime rib de 250 a 450g. Embora o restaurante não aceite reservas, o Sayler's às vezes faz uma exceção para grupos grandes em noites calmas.
The Refectory
Localizado no distrito nordeste de Portland, The Refectory apresenta uma série de ambientes diferentes sob o mesmo teto, incluindo três bares, uma casa noturna, salão principal de jantar e lounge equipado com 22 televisões de tela grande. Gerenciado e operado por midwesterners, The Refectory exibe todos os jogos de futebol do Nebraska Cornhuskers e Green Bay Packers durante a temporada. O restaurante também oferece várias formas de entretenimento durante o ano, incluindo torneios de beer pong e jogos de cassino, como keno e video poker. Embora o menu apresente diferentes amostras de steak e frutos do mar, o prime rib assado lentamente por 20 horas continua sendo o prato especial da casa.
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