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Como Organizar uma Grande Inauguração para um Bar

Abrir um bar pode ser um empreendimento emocionante, mas muita responsabilidade vem com a operação de um novo negócio. O sucesso a longo prazo depende muito de impressionar novos clientes, e uma das melhores maneiras de atrair clientes é realizar uma grande inauguração. Segundo a Quantified Marketing, você deve permitir pelo menos 90 dias para planejar este importante evento promocional.

Instruções

  1. Selecione um dia para a grande inauguração. Estime quando o bar estará pronto para abrir. Selecione uma data para o evento. Se realizar cedo demais, pode estar corrido para deixar o local pronto. Programe cuidadosamente para poder preparar com antecedência, mas não espere demais ou a inauguração pode perder seu propósito e apelo. Evite feriados maiores, e selecione um dia de fim de semana quando seu público-alvo terá mais probabilidade de comparecer.
  2. Contrate funcionários suficientes para trabalhar no evento. Contrate empregados. Se tudo correr como planejado, você terá abundância de clientes na inauguração e precisará de muitos ajudantes. Dependendo do tamanho do seu bar, você vai querer contratar garçons, bartenders, busboys e lava-louças suficientes para manter o evento fluindo sem interrupção. Embora devam receber instrução adequada antecipadamente, a grande inauguração é um momento ideal para seus funcionários experimentarem treinamento no trabalho em suas novas posições.
  3. Planeje sorteios e brindes para a grande inauguração. Contate as empresas responsáveis pelas marcas de cerveja e bebidas que seu bar vende, e peça que patrocinem o evento ou forneçam brindes promocionais. Clientes adoram ganhar brindes e prêmios, e ficarão animados em contar para amigos e família sobre um estabelecimento que deu presentes grátis. Peça aos clientes que forneçam informações de contato para participar dos sorteios, e você também começará a construir uma lista de clientes para futuras campanhas de mala direta e e-mail.
  4. Anuncie o evento através de diversos meios de comunicação. Envolva a mídia. Negocie para uma estação de rádio montar fora do evento e transmitir a inauguração. Envie comunicados de imprensa ou notificações para jornais locais, sites e canais de TV para gerar interesse da comunidade. Tire muitas fotos na inauguração, incluindo das vencedoras de concursos e sorteios, para que possam aparecer em jornais locais. Você pode até trocar serviços com um fotógrafo que tire fotos de graça porque você o ajudaria a desenvolver seu portfólio.
  5. Distribua panfletos na área para divulgar. Distribua panfletos e materiais de marketing em lugares onde seu público-alvo os verá. Peça a academias locais para deixar uma pilha de panfletos no balcão da frente, ou coloque panfletos nos para-brisas dos carros na área circundante. Faça tudo ao seu alcance e orçamento para anunciar num raio de 16 km do seu estabelecimento. Oitenta por cento dos seus clientes residirão nesta área, segundo a Quantified Marketing.