O que Fazer no Condado de Sullivan, Nova York

O Condado de Sullivan, Nova York, fica a menos de duas horas de Nova York. O condado é famoso pelo Rio Beaverkill, onde a pesca com mosca americana começou, e por ser o lar das Montanhas Catskill. Indivíduos e famílias têm opções de atividades internas e externas no Condado de Sullivan, Nova York.

Observação de Águias

Desde fevereiro, as águias começam a chegar para nidificar. O Eagle Institute, uma organização sem fins lucrativos administrada por voluntários, realiza programas públicos durante os meses de inverno quando cerca de 150 a 200 águias carecas migram para o Condado de Sullivan. Devido ao conhecimento dos voluntários e pela segurança das aves, recomenda-se que a observação de águias seja realizada durante uma visita guiada. O passeio ocorre em um ônibus aquecido, e você é levado diretamente às áreas de observação enquanto aprende sobre águias carecas com guias treinados. Usar botas impermeáveis e vestir-se calorosamente é recomendado, assim como trazer binóculos. Verifique o calendário de eventos do Eagle Institute para saber quando e onde os eventos de observação de águias ocorrem.

The Eagle Institute
P.O. Box 182
Barryville, NY 12719
845-557-6162
eagleinstitute.org

Atividades no Rio Delaware

Desde 1941, a Kittatinny Canoes oferece passeios de tubing, caiaque, canoagem e rafting em águas brancas pelo Rio Delaware. Segundo o site da Kittatinny Canoes, nenhuma experiência é necessária para as atividades de rafting em águas brancas. O rio é mantido fluindo o ano todo devido a liberações de barragens de cinco reservatórios diferentes. Durante o passeio, os hóspedes desfrutam da água cristalina, vistas das montanhas e vida selvagem local.

Também disponível é um acampamento arborizado de 100 hectares com acampamentos à beira de riachos e rios, riacho com trutas e caminhadas na montanha. No local estão suprimentos de acampamento e pesca, uma loja, uma churrasqueira e uma delicatessen.

Formados no topo da montanha acima do Rio Delaware estão os campos de paintball da Kittatinny. Todos os suprimentos que você precisará para um jogo animado de paintball são fornecidos, assim como uma subida na montanha em um caminhão militar.

Reservas são necessárias. O estabelecimento está aberto das 8h às 19h de abril a outubro e das 9h às 17h de novembro a março.

Barryville Base and Kittatinny Campgrounds
3854 Rte. 97
Barryville, NY 12719
800-356-2852
kittatinny.com

Visita a Vinícola e Degustação de Vinhos

A uva Pinot Noir é uma progenitora da uva Marquette usada pela Basha Kill Vineyards. A primeira vinícola comercial do Condado de Sullivan, a Basha Kill Vineyards foi lançada em 2005 cultivando dois tipos diferentes de uvas, Noiret e Cayuga White. Ambas as uvas são resistentes a doenças, permitindo práticas de cultivo verde sem produtos químicos. Em consonância com as práticas livres de químicos da vinícola, todas as treliças usadas são feitas de uma madeira nativa dura chamada Black Locust, que não requer tratamento para durar mais que madeira tratada.

Em 2007, a vinícola começou a plantar uma uva resistente ao frio e doenças chamada Marquette. Em 2010, a vinícola espera lançar um novo vinho tinto feito de uma combinação de Marquette e Noiret chamado The Bald Eagle, segundo o site da vinícola.

Degustação de vinhos está disponível em uma sala da garagem reformada que agora é usada como vinícola. Você pode trazer seu próprio almoço e desfrutar do seu vinho no pátio externo. O pátio é fechado e aquecido com dois fogões a lenha durante os meses frios. Em maio de 2010, a vinícola começou a oferecer música ao vivo todos os sábados, e continuará a fazê-lo até outubro de 2010.

Do Memorial Day ao final de outubro, a vinícola abre aos sábados e domingos das 12h às 18h. Caso contrário, a vinícola abre apenas aos sábados das 12h às 18h.

BashaKill Vineyards
1131 South Rd.
Wurtsboro, NY 12790
845-888-5858
bashakillvineyards.com