Comidas Tradicionais de Liechtenstein

Prato Nacional: Käsknöpfle

Pequenos bolinhos de queijo e farinha fervidos até flutuarem, depois misturados com cebola e bacon fritos.

Outros Pratos Típicos

• Riebel: Mingau de milho frito com manteiga, cebola, bacon.
• Maluns: Batata ralada, farinha, ovo, frita na manteiga.
• Torkelfestessen: Festa de colheita com produtos de porco, chucrute, batatas.
• Schnitzel: Vitela ou porco empanado frito.
• Rösti: Panqueca de batata, frequentemente com queijo ou compota de maçã.
• Birnenbrot: Pão de pera, nozes, especiarias.
• Zwetschgenkuchen: Torta de ameixa.

Sobremesas

• Apfelmus (compota de maçã), Rüblikuchen (bolo de cenoura), Schoggikuchen (bolo chocolate), Vanilleglace (sorvete baunilha), Nusstorte (torta nozes), Engadiner Nusstorte (torta nozes-mel-creme).