Alimentação em New South Wales, Austrália, por volta de 1906

Em 1906, moradores de New South Wales comiam:

• Carne: Bovino, cordeiro, carneiro (dominante).
• Peixe: Barramundi, badejo, linguado, pargo.
• Aves: Frango.
• Laticínios: Leite, manteiga, queijo.
• Grãos: Trigo (pão, farinha).
• Frutas: Maçãs, laranjas, bananas, pêssegos, uvas.
• Vegetais: Batatas, cebolas, cenouras, repolho, ervilhas.
• Leguminosas: Feijões, lentilhas.
• Bebidas: Chá, café, cerveja, vinho, destilados.

Disponibilidade variava por classe, localização e preferência.